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為什麼咖啡粉和水比例相同，煮出的咖啡味道不同？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
不知你是用什麼器具沖煮咖啡? 但以下方法會幫你改觀: 1.280ml水時,你要適當加粉量(用4勺) 2.加入咖啡粉後,攤平,先將咖啡粉用熱開水澆濕後停20~30秒鐘後, 再繼續進水,這樣煮出來的咖啡粉就不會很清很淡了. 你的問題的關鍵點在於煮咖啡的時間太短造成的, 掌握以上兩點後,問題自然解決. |
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