怎樣飲食才能減肥

七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底，每天搭配不同的東西（如少量的水果、馬玲薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。）。因其方法簡單易懂，加上某位藝人大力推薦，所以曾一度造成流行。到底它效果如何？原理為何？對身體又有什麼影響？這就是今天我們所要討論的重點！

蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯，有兩種基本搭配------1.少量糖類＋蔬菜湯＝少吃（低熱量減肥）。青菜煮的湯無油，一碗只有20-30卡，即使每2小時喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一個馬玲薯的吃法，基本上屬於極低熱量減肥法（指卡路裡介於200-800卡的一種減肥方式）。2.大量肉類＋蔬菜＝吃肉減肥（利用高蛋白飲食來造成脫水利尿的效果）。所以若你要問效果如何？那就要看你對效果的定義為何了。如果效果的定義只是體重減輕，一天只吃那一點點東西當然體重會變輕。如果你希望的不只是瘦下來，而且瘦下來不必再為體重煩惱，那麼你可能要失望了！（若你試過，你可能會發現它反而讓你更糟：因少吃使代謝降低，反而復胖更快、更多。）

吥蕫⊕＞鱤埥(2006-08-0911:14:23)
首先要弄清發胖的原因。人為什麼會發胖？就一個根本原因：輸入＞消耗！你吃得太多，身體需要不了那麼多營養，就把它變成脂肪積存起來了。要使自己不發胖，必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。要使自己減肥，就必須做到：每天消耗的熱量＞攝取的熱量。這就是減肥的原理。那麼，到底該怎樣減肥？

1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關鍵！這裡有三點必須注意：一是必須吃早飯。不吃早飯的人，容易發胖。因為經過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量，不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到了；三是晚上一定要做到盡量盡量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面湯、米湯就可以，不要喝鹹湯。許多減肥成功者不約而同的秘密都是：晚上九點以後堅決不進食，也堅決不喝水！這是他們保持曲線美的關鍵。事實的確如此，許多專家都曾經表示想保持窈窕身材的人士，過於豐盛的晚餐、夜宵，熱量都是無法消耗的。根據人體的生物鐘運行顯示，在九點後，人體各器官功能已基本處於微弱狀態，那也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時才能被完全消化掉，這多余的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖的命運也就悄然降臨了，所以要牢記晚上九點以後絕對禁止進食。

有人說：九點前我就餓得難受，怎麼辦？那就吃蘋果吧。蘋果可以減肥。蘋果可以調理腸胃、止瀉、通便、消食化積，可以治療高血壓，降低血中膽固醇。蘋果是低熱量食物，以蘋果充饑能使人體攝入的熱量減少，同時蘋果又含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質、各種維生素、礦物質及胡蘿卜素等，既可以基本上滿足人體的必需，又能夠被人體充分消化吸收，極少有廢棄物，也就減輕了腸胃、腎髒的負擔，使體內廢物得以充分排出，使血液得以淨化。

2、堅持晚飯後快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，這樣的人有一個共同的特點，要麼長期從事案牍工作，要麼不愛活動。長時間坐在辦公桌前、微機前、電視前，多余的熱量消耗不掉，就轉化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要增加運動，消耗多余的熱量。

早晨鍛煉不如晚上鍛煉。從人的身體狀態來說，人沉睡一夜，早晨身體處於缺水狀態，血液粘稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血不足、腦溢血、心肌梗死等危險（如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1－2杯白開水，再去鍛煉）。從環境上來說，空氣中的一些毒氣，在太陽沒出來以前很難揮發，也不適於鍛煉。從後續反應來看，早晨鍛煉後容易吃得更多，反而加大了攝入量。

晚飯後鍛煉主要是為了把身體中多余的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動影響消化。吃過晚飯半個小時後外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，並且時間要持續在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸才能把體內脂肪氧化，所以有氧運動才能減肥。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處於一定程度的缺氧狀態，是不能氧化脂肪的。

3、不吃甜食。蛋白質不會使人發胖，糖類才會使人發胖。因為糖類在體內極易被分解或吸收，是人體熱量的主要來源。絕大部分食物中都含有糖，那些糖已經保證了你身體的需要。額外過多地食用甜食，能誘發胰腺釋放大量胰島素，促使葡萄糖轉化成脂肪。大部分胖子，都有一個愛吃甜食的習慣。要減肥，就盡量不要吃甜食喽。(中學生最好不要戒吃甜食，因為甜食能增強記憶力)。

4、進食速度要慢。吃飯時咀嚼次數要多，要細嚼慢咽，這樣不僅有利於唾液和胃液對食物進行消化，而且有利於減少進食。食物進入人體，血糖升高到一定水平，大腦食欲中樞就會發出停止進食的信號，過快進食，大腦發出停止進食信號前，你已經吃的過量了。所以進食速度要慢，吃飯要以八成飽為宜。

減肥還有許多具體的小方法，如食醋、戒飲白酒、不吃零食等，但是我認為只要做到以上最重要的四點就可以了。關鍵在於堅持！關鍵在於養成生活習慣！我就是這樣做的，沒有吃過任何減肥藥，沒有刻意去節食，也沒有刻意去鍛煉，按上面四點去做並且把它變成了我的生活習慣，一年來我的體重下降了20斤！效果是不是很明顯？我認為，只有這樣的減肥才是科學的減肥！只有這樣的減肥才是有效的減肥！只有這樣的減肥才是健康的減肥！想減肥的朋友不妨試試。

吥蕫⊕＞鱤埥(2006-08-0911:12:53)
好處：方便，回家後隨時都可以開始。
弊端：有疑問不能馬上得到解答，指導速度也不是你可以規定的。
特別提示：一次的運動超過30分鐘以上才有全身有氧運動的效果。
誰最適合：有時間撥出一段時間來運動、或生活作息不固定人；保守的，不好意思在大家面前表現的人也可以嘗試。
危險程度：很小
編輯提示：有些簡單的健身操，連錄影帶都不需要用的，只要跟著我學就行！
q版健身操之胸部和背部
【動作一】：color=red這個姿勢要求腰背部緊貼台階凳，以保護下背部]。兩手各握一啞鈴，手掌向前，關節沖上。手握啞鈴向胸部兩側伸出，高於身體。注意手腕要直，與手成一直線。肘部要剛好低於台階凳。
【動作三】：這個動作既可以鍛煉胸部，也可以鍛煉你的肩膀和手臂。坐在地上，雙腿交叉。雙手中間夾一個球(也可以徒手做，即雙手緊握)，注意使你的小臂與地面平行。雙手擠壓球，感覺胸部用力，請保持1-2秒，然後松開。重復此動作2組20次。
其他實用健身操：
健身：q版健身操之腰、腹部q版健身操：臀部和腿部
q版健身操：手臂和肩膀健身：窈窕健身操
4、吃減肥餐--沒耐性的人最理想的選擇
現在比較流行，就是請營養師為自己度身定造個人減肥餐單，以清淡為主(如白灼、少調味)，但分量要嚴格遵守，實行起來也就比較麻煩。
好處：餐單減肥無須挨餓，在減肥的同時可以維持均衡的飲食。
弊端：成效會因人而異，一旦恢復正常飲食，體重很容易反彈。
特別提示：餐單減肥最好請教醫生或營養師的專業意見。
誰最適合：對於做什麼都要快，不快見到效果就會放棄的沒有耐性的人來說，一些快速減肥法，減肥餐、新奇事物和新的減肥產品都是理想的選擇。
危險程度：
專家點評幫你挑減肥食譜
食譜一：高蛋白的“飲食新革命”
優點：此食譜包括蛋和瘦肉--許多其它減肥套餐中嚴令禁止的而身體需要的成份。
缺點：盡管“飲食新革命”的推進者們否認這是一種高脂飲食結構，實際上它還是容易淪為危險的高脂食譜。
營養師的話：高蛋白餐目前被限制使用於某些特定對象，如：因嚴重醫療並發症，而需要非常快速減重的病患，且這些病患必須在嚴格的醫療監視下，才能進行高蛋白餐的攝取。針對普通想要瘦身的人群，營養師非常反對這種做法。
食譜二：低糖瘦身法
優點：低糖瘦身法的倡導者們提出，我們不應該只注意脂肪，此觀點是正確的。往往會出現這樣的情況：人們的脂肪攝取量下降而肥胖率上漲，這是由飲食所提供的熱量的上升造成的。
缺點：據專家分析，此法並非像“低糖瘦身法”的倡導者認為的那樣--抗胰島素使人肥胖，而是肥胖使人產生抗胰島素傾向。<<<專家點評幫你挑減肥食譜
為了便於你選擇，我再推薦幾種飲食減肥法：
減肥食譜一星期全計劃本文就是要告訴大家，怎樣天天有美食吃，天天吃得不同，還能夠瘦下來的良方。一周七天食譜，滿打滿算，全部照顧到。
速戰速決五大方法任你瘦本文將介紹的五個減肥方法，都是通過單純飲食，達到減脂肪、排毒、調整身體機能的目的，而且不是很痛苦，短、平、快的風格喲！
5、扎針--最要求耐心的減肥方式
桑德拉超愛針灸
針灸是新興減肥方法中的一種。通過針灸刺激人體穴道，疏通經絡，達到“消腫利水”的減肥效果，是一種相對較溫和及安全的方法。
好處：較其他方式安全可靠。
弊端：成效緩慢，並且需要專業中醫師的協助。
特別提示：要光顧有信譽和口碑的中醫師，以免受騙。
誰最適合：有耐心的人。
危險程度：
用針灸請脂肪消失
針灸：扎穴位破壞脂肪細胞
以靜治動，以小治大，這種辯證的原理從古至今一直被人所沿用，針灸減肥也是通過辨證施治的方法來達到減肥目的。
對肥胖人士來說，熱量多也是導致肥胖的原因，因此針灸時可以把體內的熱量喚發出來，肥胖者就會覺得沒有了饑餓感，大多數人做過減肥針灸後對美味佳肴不怎麼動心了，那是通過這種方法來抑制食欲來達到減肥的目的，肥胖者可以心甘情願地放棄美食，不會再受誘惑的煎熬。
6、依血型瘦身--最有針對性的方法
減肥的訣竅其實就藏在你的血液裡！不同血型的人性格和身體對食物的消化能力不同，適合的減肥途徑也不盡相同。
a型：持續性的飲食療法最佳
a型人很注意周圍的人，表面上裝著雖然胖也不致力減肥，其實內心想拼命地減肥。不過由於意志堅定，如只實行飲食療法有危險，需配合運動。
典型減肥食譜：a血型人胃酸含量少，難以吸收蛋白質，要限制肉類和鮮奶、土豆、香蕉和西紅柿等食物。適合以蔬菜為主，或大量豆類和海洋食物。
o型：短期集中型較佳
o型人比起其它血型的胖子多，總是精神飽滿充滿活力，但容易厭煩，所以最重要的就是采取集中、一氣呵成的減肥法。
典型減肥食譜：吃瘦肉、動物肝髒、海鮮和綠葉蔬菜來控制體重，如果靠玉米、谷物、卷心菜、土豆來減肥的話，那將是徒勞。
b型：尚未風行的新減肥法最佳
若有人對b型血的人說：如果你的腰圍再細一點就和模特的身材一樣了，此時就會忽然開始減肥。新鮮的減肥方式都會引起他們的興趣，最好能將理想體形的人置於眼前，並不斷告訴自己必須以此身材為目標，這都是b型人的最佳減肥法。
典型減肥食譜：對肉類和乳類食品尤為適宜，但對雞肉、玉米、番茄及大部分堅果和種子類食物卻不適宜。
ab型：適合中期減肥法
計劃性的長期減肥，更易使其厭煩，像o型的短期集中方式也不易達到效果，所以適合中期減肥法，分療程刺激穴道的減肥法可以嘗試

吥蕫⊕＞鱤埥(2006-08-0911:12:40)
就可以當主食吃了其他菜啦什麼的就不吃了
香蕉乳酪美顏瘦身組合三天可減六磅
早餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、水1杯午餐∶香蕉2只、低脂乳酪2杯、水1杯晚餐∶香蕉1只、低脂乳酪2杯、灼菜任食、水1杯減肥守則
肚餓時可以吃生果或暍水。一個月不能吃超過3次。每日要喝8-

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