如何做鹽焗雞蛋？

我做的鹽焗雞蛋都不鹹，和水煮雞蛋一樣。怎麼才能讓鹽的味道進入到雞蛋裡？

在煮得六七層熟時，敲裂蛋殼，更入味。

雞蛋若干只，粗鹽一包，五香粉少量，八角兩只

1.將鍋抹干，什麼鍋都可以，電飯鍋，平鍋就最好（受熱均勻）

2.把粗鹽放進鍋裡

3.把五香粉，八角（把它弄開一個個）放進鹽裡拌均勻

4.開火，把鍋預熱

5.等鍋裡的鹽微熱時，加入雞蛋

6.蓋好蓋子焗七分鐘，記住中途不要打開蓋

7.大功告成，美味的鹽焗雞蛋。

在煮得六七層熟時，敲裂蛋殼，更入味。

雞蛋若干只，粗鹽一包，五香粉少量，八角兩只

1.將鍋抹干，什麼鍋都可以，電飯鍋，平鍋就最好（受熱均勻）

2.把粗鹽放進鍋裡

3.把五香粉，八角（把它弄開一個個）放進鹽裡拌均勻

4.開火，把鍋預熱

5.等鍋裡的鹽微熱時，加入雞蛋

6.蓋好蓋子焗七分鐘，記住中途不要打開蓋

7.大功告成，美味的鹽焗雞蛋。