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怎樣判斷生的蛋是好是壞?

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更新時間:2022-05-18
今天炒飯敲了個蛋。

一下碗,蛋黃就破了。

聞了下,沒臭。

平時怎麼看蛋敲出來之後的好與壞呢?
 
購買時,可以用手搖晃搖晃。感覺裡面比較稀,成水了的,就是壞了的。感覺搖不動,挺結實就沒問題。
打蛋以後,你說這種,蛋黃破了,但是沒臭,屬於沒壞,但是不新鮮的類型。還能吃。
要是臭了,就不能吃了。
 

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