鹹甘桔制作方法_大眾科普網

鹹甘桔制作方法

用鹽腌制後的金桔，稱為鹹金桔，它對於感冒所引起的喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞有一定的醫療作用。其方法是每次用鹹金桔四個，切成幾小塊後，放在杯子裡，用沸騰的開水沖下去飲用，此法有消炎止痛及開音功效。鹹金桔的制法很簡單，把金桔摘下來後（不要把皮撕度），洗淨吸干水，然後置陰涼處陰干，待金桔皮有些起皺既可腌制。先在大玻璃瓶或瓦制的器皿內放一層鹽然後放一些金桔，再灑一層鹽，如此一層層放上去。過一段時間可將金桔取出來，用較熱的開水浸一下，然後再曬干，再如前面的方法加鹽保存。

每年春節過後，金桔放上一段時間，有些人就拋棄了。其實金桔除了意頭好之外，還有很好的食療功效。我們可以把桔捎下來制成鹹全桔，以備食療之用。金桔屬於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫，具有理氣、解郁、化痰、醒酒之功效。

李時珍認為金桔能"下氣快膈、止渴解腥、辟臭，皮尤佳"。金桔含有極豐富的維生素c及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗干淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c，如果把它去掉，不但減少了藥效，而且還丟失了大量天然維生素c，降低其食療作用。

徐州大華玻璃制品有限公司，
http://www.8blp.com
專業的玻璃瓶，優秀的玻璃瓶廠，優秀的玻璃器皿制造商，有先進的全自動流水線設備，產品通過sgs美國fda認證，is09001：2000質量管理體系認證,位於徐州馬坡工業開發區，交通便利，公路、鐵路、水路四通八達，公司新建於2006年，下轄配套企業－瓶蓋廠、模具廠、紙箱廠。我廠獨家擁有全自動行列要生產線5條，人工線20條日產各類玻璃瓶80萬只，現有中工500多人，其中高級技職人中28人，質檢人員15人，產品質量嚴格把關，層層控制，高質量的產品贏得國內外客戶的青睐，部分產品出口至日本、美國、俄羅斯、加拿大、韓國、日本、澳大利亞等國家。
我廠生產800多個品種主要有：蜂蜜瓶、果醬瓶、醬菜瓶、醬油瓶、醋瓶、麻油瓶、酒瓶、飲料瓶、罐頭瓶、腐乳瓶、調味瓶、果酒瓶、保健酒瓶、果汁瓶、醫藥瓶、咖啡瓶、口杯、奶瓶、玻璃燭台、把子杯、水杯、口服液瓶等，並可為玻璃瓶蒙砂、刻字、烤瓷等深加工。
我廠生產各號的馬口鐵蓋及塑料蓋，並加工印刷商標專利蓋，配套各類鋁蓋、呂塑結合蓋等。馬口鐵蓋型號有：38＃、43＃、48＃、53＃、58＃、63＃、66＃、70＃、80＃、82＃、110＃，塑料蓋各類有：聚乙類、聚丙類、abs料等。
我廠下屬模具廠，可根據客戶要求，在最短的時間內，設計新瓶型，開出新模具，質量合格，價格合理。

金桔置陰涼處陰干，待金桔皮有些起皺既可腌制。先在大玻璃瓶或瓦制的器皿內放一層鹽然後放一些金桔，再灑一層鹽，如此一層層放上去。過一段時間可將金桔取出來，用較熱的開水浸一下，然後再曬干，再如前面的方法加鹽保存。

方法:桔放到有些干水(皮起皺紋),找個干淨干燥的玻璃瓶一層鹽(粗鹽),一層桔壓緊,最後封好瓶蓋.就可以了,要放上一年半載才用,越陳越值錢!

方法:桔放到有些干水(皮起皺紋),找個干淨干燥的玻璃瓶一層鹽(粗鹽),一層桔壓緊,最後封好瓶蓋.就可以了,要放上一年半載才用,越陳越值錢!

用鹽腌制後的金桔，稱為鹹金桔，它對於感冒所引起的喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞有一定的醫療作用。其方法是每次用鹹金桔四個，切成幾小塊後，放在杯子裡，用沸騰的開水沖下去飲用，此法有消炎止痛及開音功效。鹹金桔的制法很簡單，把金桔摘下來後（不要把皮撕度），洗淨吸干水，然後置陰涼處陰干，待金桔皮有些起皺既可腌制。先在大玻璃瓶或瓦制的器皿內放一層鹽然後放一些金桔，再灑一層鹽，如此一層層放上去。過一段時間可將金桔取出來，用較熱的開水浸一下，然後再曬干，再如前面的方法加鹽保存。

每年春節過後，金桔放上一段時間，有些人就拋棄了。其實金桔除了意頭好之外，還有很好的食療功效。我們可以把桔捎下來制成鹹全桔，以備食療之用。金桔屬於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫，具有理氣、解郁、化痰、醒酒之功效。

李時珍認為金桔能"下氣快膈、止渴解腥、辟臭，皮尤佳"。金桔含有極豐富的維生素c及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗干淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c，如果把它去掉，不但減少了藥效，而且還丟失了大量天然維生素c，降低其食療作用。

用鹽腌制後的金桔，稱為鹹金桔，它對於感冒所引起的喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞有一定的醫療作用。其方法是每次用鹹金桔四個，切成幾小塊後，放在杯子裡，用沸騰的開水沖下去飲用，此法有消炎止痛及開音功效。鹹金桔的制法很簡單，把金桔摘下來後（不要把皮撕度），洗淨吸干水，然後置陰涼處陰干，待金桔皮有些起皺既可腌制。先在大玻璃瓶或瓦制的器皿內放一層鹽然後放一些金桔，再灑一層鹽，如此一層層放上去。過一段時間可將金桔取出來，用較熱的開水浸一下，然後再曬干，再如前面的方法加鹽保存。

每年春節過後，金桔放上一段時間，有些人就拋棄了。其實金桔除了意頭好之外，還有很好的食療功效。我們可以把桔捎下來制成鹹全桔，以備食療之用。金桔屬於柑桔類的一種。其性味辛、甘、溫，具有理氣、解郁、化痰、醒酒之功效。

李時珍認為金桔能"下氣快膈、止渴解腥、辟臭，皮尤佳"。金桔含有極豐富的維生素c及維生素p，所以對於維護血管功能有一定的醫療作用，是高血壓、動脈血管硬化患者有益的果品之一。在吃金桔的時候，用開水洗干淨連皮一起吃便可。因金桔的果皮含有大量的維生素c，如果把它去掉，不但減少了藥效，而且還丟失了大量天然維生素c，降低其食療作用。