地瓜要怎麼吃才好？

挺同事說吃地瓜有講究的，還要論時候，是這樣麼？地瓜要怎麼吃才好？

e同城品牌網站新近推出，為使網站形象更貼近群眾，深入人心，富有新意，現面向社會公開征集網站吉祥物名稱方案，歡迎關注e同城網站的各界工作者、文人學士踴躍參加。征集細則如下：

征集內容：
網站吉祥物名字一個。

征集要求：
a)網站吉祥物名字琅琅上口，易於記憶，鮮明，富於時代感；並能突出e同城或e同城生活幫網的特點，能體現出網站的品牌特色，又符合網站未來發展要求。
b)本活動的吉祥物共有四種形象，參與者可任選其中任何一個或多個吉祥物形象為其命名。
c)每個參與活動的方案最多取兩套名字，若超過兩個則按照發送的順序取前兩個名字為活動方案，任何一個名字被采納都視為獲獎。

活動范圍：青島市市內五區

投稿方式：
所有參選作品發送到郵箱
[email protected]
，投稿內容含作品、文字說明、作者詳細聯系方式（姓名、聯系電話、詳細住址）。

獎項設置：
獎級                 獎品
一等獎（1名）  免費喝三個月的迎春樂天天鮮牛奶(每天一包)
二等獎（3名）  免費喝兩個月的迎春樂天天鮮牛奶(每天一包)
三等獎（5名）  免費喝一個月的迎春樂天天鮮牛奶(每天一包)

吉祥物查看：
http://www.etc365.com/html/newsmain1917.html

獎品查看：
http://www.qd-ycl.com/productshow.asp?id=37

說明：
青島e同城是面向大眾消費者的生活圈消費導航和代購、助銷平台，目的主要是把同一座城市中的家庭需求與商家供給有效的鏈接起來，利用團購的力量，將被動分散的購買變成主動地大宗購買，讓消費者省錢，讓大家足不出戶就能享受各種優惠服務。欲想了解更多詳情請登陸：
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活動郵箱：
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活動網址：
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活動熱線：0532-832532160532-83253217
活動開始日期：2009年11月12日  活動截止日期：2009年12月20日
獲獎公布日期：2009年12月25日

鳴謝：青島迎春樂乳業集團

可以隔水蒸，味道不錯。
還可以切片後掛一層薄薄的面糊後油炸
還可以做薯條，不過沒什麼意思。

以下介紹地瓜的幾種吃法：

1.蒸地瓜

原料：生地瓜500克。

制法：將地瓜洗淨，蒸鍋中加水適量，地瓜放在屜上，加蓋蒸40分鐘即成。

2.地瓜粳米粥

原料：地瓜200克，粳米50克。

制法：將地瓜洗淨，切為不規則小塊，粳米淘洗干淨，同入鍋中煮米做粥如常法，每日作早餐和晚餐食用。

3.地瓜干

原料：地瓜1000克。

制法：將地瓜洗淨，上鍋蒸熟，晾涼後用刀切為指粗長條，放在簾子上晾曬，注意通風，不要直接被陽光照射，一月即成。

4.煎地瓜片

原料：地瓜200克，油少許。

制法：平底鍋放火上燒熱，抹上一層油，將地瓜洗淨切為1厘米左右的片，放在鍋中煎至焦黃，翻到另一面再次煎至焦黃，瓜片松軟即成。