孕婦吃白糖好，還是紅糖好，能吃蜂蜜嗎？

孕婦吃白糖好，還是紅糖好，能吃蜂蜜嗎？

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蜂蜜最佳

懷孕期間可以食用紅糖,對孕婦有害處的說法沒有科學根據,
孕期適當食用紅塘還可起到滋補保健之功效,但不宜食過多過甜。另外,體形偏胖者盡量少食.
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜肴上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有“益母草”成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食欲和胃腸道的消化吸收。產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖姜湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一沖即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無霉變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶制容器中。置於陰涼干燥處保存。保質期一般為18今月。
當然，紅塘是女性最佳的保養品。紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用於肉類菜肴上色。
營養功效：紅糖雖雜質較多，但營養成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質。它釋放能量快，營養吸收利用率高，中醫認為它有健脾暖胃。活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經。它還含有“益母草”成分，可促進子宮收縮，排出產後宮腔用。另外，紅糖對血管硬化能起一定的輔助治療作用，且不易誘發齲齒等牙科疾病。
食而有道：每天30克左右。過量食用會影響食欲和胃腸道的消化吸收。產婦在產後連服7~10天為宜。受寒腹痛的人可用紅糖姜湯來祛寒。糖尿病，高血糖患者不宜食用。紅糖不宜與牛奶同飲。紅糖在貯藏過程中，易滋生細菌，因此紅糖水應煮開後飲用，不要用開水一沖即飲。
精選妙藏：優質紅糖顏色暗紅，色澤光亮，無雜質，無霉變，嘗之有濃濃的甜味。紅糖容易吸收異味，不能和有濃烈氣味的調味品放在一起，應裝在玻璃或陶制容器中。置於陰涼干燥處保存。保質期一般為18今月。紅糖精煉程度不高，保留了較多的維生素及礦物質，每100克紅糖含鈣90毫克、含鐵4毫克，約為白糖、黃糖的3倍，還含有少量的核黃素（維生素b2）和胡蘿卜素。《本草綱目》記載，紅糖性味溫，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。我國有產婦吃紅糖、婦女月經期喝紅糖水補血的習俗。此外，天寒受涼或渾身被雨淋濕，喝碗生姜紅糖水，可預防感冒。這可能與紅糖中豐富的礦物質，尤其是鐵質有關。中國傳統膳食中鐵來源於植物性食物，吸收利用差，婦女、尤其是孕產婦貧血發病率高，紅糖中的鐵無疑是很好的補充，這在動物性食物不豐富的年代尤其重要。現在，膳食中鐵含量高的動物性食物豐富，喝不喝紅糖水已經沒有那麼重要了。習慣性的做法，願意喝紅糖水，可緩解腹痛，增強體質。還能升血壓。如果血壓低，喝紅糖水很管用的。

蜂蜜百科內容來自於:
蜂蜜
蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。不多的營養價值，1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。蜂蜜比蔗糖（砂糖的主要成份）更容易被人體吸收，因為蜂蜜是由單糖類的葡萄糖和果糖構成，可以被人體直接吸收，而不需要酶的分解。

1.簡介
蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個胃中，在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢經常持35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為水分含量少於20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質、氨基酸。不多的營養價值，1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。

蜂蜜
蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。不僅僅是在冰箱裡，即使冬天放在室內儲藏也會產生結晶。當加熱時結晶又會重新變回液體，並不是質量的問題。當蜂蜜中含有雜質多時便不會結晶，有時會以在低溫下是否結晶來區分純蜂蜜和加糖的蜂蜜，但是如果將蜂蜜中的雜質過濾掉，也並不會產生結晶，這時就不能以是否結晶來區別。

蜂蜜的保存性非常好。曾經有美國考古學者t.m.davis在埃及的金字塔中發現約3300年前的瓶裝蜂蜜完全沒有變質的記錄，所以有人說蜂蜜是唯一不會變壞的食品。

蜂蜜水分含量少，細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，但某些厭氧菌（如肉毒桿菌）可以以非活性的孢子形態存在其中，因為嬰幼兒腸胃消化器官不發達，胃酸的分泌較差，所以，一歲內的嬰兒不要食用沒有經過消毒的蜂蜜。蜂蜜中孢子並不會繁殖產生毒素，一般情況下，蜂蜜中的厭氧菌也沒有在人體內繁殖的危險。

蜂蜜的cns國家標准

蜂蜜的科學定義，當然是蜜蜂采集花蜜通過其蜜囊轉化、然後在蜜巢中熟成、脫水的甜味黏稠物質。根據台灣的cns國家標准，可以"合法"稱為"蜂蜜"的，卻有三種物質：

(1)蜂蜜：(honey)：蜜蜂采集植物的花蜜(nectar)、分泌物或蜜露(honey)，經蜜蜂收集、混合自身特殊物質進行轉、儲存、脫水到熟成之天然甜味物質。

(2)花蜜蜂蜜(blossomhoneyornectarhoney)：主要來自植物的花蜜。

(3)蜜露蜂蜜(honeydewhoney)：主要來自吸吮植物汁液的昆蟲所排出的甜味物質。

在成分要求上，蜂蜜與花蜜蜂蜜、蜜露蜂蜜的要求也有差別。蜂蜜規定蔗糖含量在2以下、葡萄糖及果糖在70以上；而蜜露蜂蜜容許蔗糖含量在10以下，蜜露蜂蜜、花蜜混合蜜露蜂蜜45以上。兩者在成分上的差異可能使被當成蜂蜜飲用的物質，無法達到對人體的預期功效──但它們都可以依據cns標准，合法貼上"蜂蜜"標簽。台灣並不生產花蜜蜂蜜與蜜露蜂蜜，所以這種誤會較常發生在進口商品，如盛產蜜露蜂蜜的德國及其他歐洲、南北美及大洋洲區。

2.采集
蜜蜂發現蜜源之後，會用跳“8字舞”或“圓圈舞”的方式來告訴同伴方向和距離，這樣工蜂可以被動員集中到蜜源的位置。帶回花蜜的工作將蜜交給負責儲藏的儲藏員，儲藏員會優先接待含糖分高的蜂蜜，帶回含糖分低的工蜂則要等待。

蜂巢的構造：蜜蜂的巢，通常情況下為按水平面垂直的方向延伸的平面結構。但是為了利用空間，有時也會傾斜建造。巢板的數量因為蜂蜜的種類不同而不同。養蜂時用的蜜蜂的巢會由很多枚巢板組成，通常會有10枚以上。

3.物理特性

蜂蜜作為一種混合物並且水分的含量不固定，使其各項物理特性的值會產生一定的浮動。密度約為1.4。
結晶化的溫度為10～15攝氏度，因所采取的花蜜種類不同而不同。
作為流體，粘度可以達到5000～6000cp（粘度的單位為p，1p=0.1pa·s，通常用cp表示，水在20攝氏度時的粘度為1cp。）番茄醬的粘度為2000～3000cp，沙律醬的粘度約為20萬cp。

4.功效
失眠的人在每天睡覺前口服一湯匙蜜糖（加入一杯涼開水內），可以盡快進入夢鄉。蜂蜜能改善血液的成分，促進心髒和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處。蜂蜜對肝髒有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形戌有一定的抑制作用。蜂蜜還能解酒。便秘者長期服用蜂蜜，可潤腸通便。食用蜂蜜可迅速補充體力，解除疲勞，增強對疾病的抵抗力。蜂蜜還具有殺菌的作用。經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。將蜂蜜當作皮膚傷口敷料時，細菌無法生長，能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷。蜂乳能明顯增強人體對多種致病因子的抵抗力，促進髒腑組織的再生與修復，調整內分泌及新陳代謝，還能有效地增進食欲，改善睡眠並促進生長發育，對人體有極強的保健功能和奇異的醫療效果。

適合人群：所有人都適合。更適宜老人和小孩食用。
適用量：每天20克。
溫馨提示：夏秋季節不宜食生蜂蜜。嬰兒不可食用蜂蜜，以免因腸胃稚嫩發生蜂蜜中毒。食用時溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮。蜂乳應在冰箱中冷凍保存。由於蜂蜜含果糖量高，糖尿病人食用要適量。蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。蜂蜜不宜和茶水同食，否則會生成沉澱物，有害健康。蜂乳不適合那些對花粉過敏者食用，低血糖的人也不宜多食。

蜂蜜減肥
蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下的廢物排出體外，使全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運送到血液中，就會變成能量，很快地消除疲勞。由於血糖值的上升，空腹感也說消失了。

蜂蜜是一種天然的營養品，它包含可以燃燒人體能量的優質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。

蜂蜜美容
蜂蜜美容護膚小知識：
一、鮮花粉美容法
1、內服：每天早、晚各1次，每次3—8克，連服半年以上，可減少面部已有小皺紋和斑點，白嫩肌膚。
2、在雪花膏中?％的蜂花粉，用此膏擦臉和手，有防止皮膚干裂、祛雀斑、美容之效。
二、蜂蜜面膜
1、蜂蜜一湯匙，蛋黃1個，植物油一湯匙，充分混勻備用。將此膏塗抹在臉上、脖子上，連塗3次形成薄膜，25分鐘後取去面膜，每周使用2次。
2、蜂蜜一匙，甘油一匙，水兩匙，充分拌勻後加面粉一匙，充分混勻即成面膜濕膏。使用時塗在臉上、脖子上形成薄膜，20—25分鐘後取掉。每周用1—2次。
三、蜂蜜美容劑
l、每50克雪花膏中，加入1．0—2．0克蜂蜜拌勻，每天早、晚使用。
2、蜂蜜、酒精各20％，加水60%，拌勻後擦手、臉。
3、蜂蜜50克，1枚雞蛋的蛋清混合後拌勻，放瓶中密封或冰箱內。早晚各1次，此劑可用1周。堅持1個月使皮膚細膩而白淨。
4、蜂蜜、蜂蠟各30克，洋蔥汁30毫升，白百合汁30毫升，放入瓷罐中用文火加熱使蜂蠟溶化用木棍攪勻、冷卻。每天早晚用此膏擦臉、按摩，再用軟布擦掉。可減輕或消除皺紋，並防止新的皺紋出現。
5、蜂蜜1份，加水1——2倍，混勻後作皮膚防護劑，每天塗擦2次，效果比一般的皮膚防護霜好。
6、蜂蜜按摩油。每天晚上洗臉後，取1茶匙蜂蜜加數滴橄榄油拌勻，塗在臉上，輕輕按摩。
7、蜂蜜葡萄酒護膚液：500克蜂蜜兌150克於紅面萄酒，攪勻後蜜封好，每天早、晚各擦手、臉一次。堅持半月以上即可見效。

5.使用

最簡單的是用溫水沖成飲料，也經常在面包或烤餅上直接塗抹。
有時也作為在咖啡或紅茶等的飲料中代替糖作為調味品使用。蜂蜜的主要成分之一果糖，在高溫時不容易感覺到甜味，所以在熱的飲品中添加蜂蜜時要注意不要過量。

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