鴨蛋是到底涼性還是平性的？

鹹鴨蛋或鵝蛋就是發燒後比較適合吃的蛋制品。中醫講究“熱則寒之，寒則熱之”。發燒體熱，就要吃性偏寒涼的食物。雞蛋性熱，而鴨蛋和鵝蛋則性偏寒涼。

鴨蛋和鴨肉都是涼性食物.微涼，不是很寒性的

微涼，不是很寒性的

涼

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鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。

鴨蛋和鴨肉都是涼性食物。

應該是涼性的

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作[1]用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。

鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、高血壓、洩瀉痢疾等病患者食用。
食用鴨蛋要注意以下事項：
(1)中老年人不宜多食久食。鴨蛋的脂肪含量高於蛋白質的含量，鴨蛋的膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克，中老年人多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
(2)不宜食用未完全煮熟的鴨蛋。鴨子容易患沙門氏病，鴨子體內的病菌能夠滲入到正在形成的鴨蛋內。只有經過一定時間的高溫處理，這種細菌才能被殺死，因此鴨蛋在開水中至少煮15分鐘才可食用。且煮熟以後不要立刻取出，應留在開水中使其慢慢冷卻。若食用未完全煮熟的鴨蛋，很容易誘發疾病，故不宜食用。
(3)服用左旋多巴時不宜食用。服用左旋多巴時忌食含蛋白多的食物，因為蛋白多的食物在腸道內產生大量阻礙左旋多巴吸收的氨基酸，使藥效下降。
(4)服用解熱鎮痛藥氨基比林及索密痛、克感敏時不宜食用鹹鴨蛋。鹹鴨蛋含有一定量的亞硝基化合物，服用解熱鎮痛藥時，藥物中氨基比林可以與鹹蛋中的亞硝基化合物生成有致癌作用的亞硝胺，容易誘發癌症。
(5)兒童不宜多食。據研究證實，兒童多動症與氨基酸攝人過量有關．主要是動物性蛋白攝人過量。發育期的兒童雖然需要較多量的蛋白質，但一般每日每公斤體重攝人3克左右即可維持體內蛋白質的代謝平衡。過量食用，不僅影響胃腸的消化功能，蛋白質的分解產物還會產生一定的不利影響，能引起兒童煩躁不安、好動。故兒童不應多食蛋類高蛋白食物。

鴨蛋和鴨子都是涼性的、