喝涼茶真的可以下火的嗎? 首先明確告訴你,可以下火,但不宜過度。 所謂涼茶,是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。吃火鍋、吃小龍蝦、吃辣子魚、吃燒烤,凡是遭遇可能讓人內火上升的食物,很多人總會在同一時刻將目光投向涼茶。涼茶總的作用是清熱解毒、清肺潤燥解暑,涼茶對於廣東人,可以說是“生命源於水,健康源於涼茶”。制作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素,起到提高人體免疫能力、抗御細菌、病毒的感染,平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓,夏天完全可以當清涼飲料飲用。 按照涼茶的不同功效,涼茶可分為四類一、清熱解表茶主要適合內熱,火氣重的人。代表藥材有銀花、菊花、山枝子、黃岑等。適飲於春、夏和秋季。二、解感茶主要醫治外感風熱,四時感冒和流感。代表藥材有去年“非典”時期賣到天價的板藍根。飲料型的有“鄧老涼茶”等。此茶四季都適飲。三、清熱潤燥茶特別提示,此類涼茶尤其適飲於秋季,對於口干,舌燥,咳嗽都有良好的藥用功效。代表藥材有沙參玉竹、龍梨葉、冬麥、雪耳等,飲料型的有“鄧老涼茶”等。四、清熱化濕茶其針對濕熱氣重,口氣大,面色黃赤等人飲用。代表藥材有銀花、菊花、棉茵陳、土伏苓等,飲料型的有“鄧老涼茶”等。適飲於夏季。
暑熱耗氣傷津,因此涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。這些中藥材有的是可以藥食兩用的,有的是只能入藥來用的。即使是可以當作食品來用的藥材,也同樣具有中藥的四氣五味。比如經常被大家使用的金銀花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩蘭、木蝴蝶、麥冬、竹葉等藥材,性味大多是辛甘寒涼,經過浸泡後,有效成分會有一半以上溶解到水裡,藥力雖然不像煎過的湯藥那麼強,但是如果大量的喝,在清解暑熱、滋陰潛陽的同時,也會使人體髒腑的陽氣發散、受損,脾胃等器官會由於陰液的滯膩而功能失調。所以說,涼茶也是藥,可以在適當的時候用來解解暑,但喝的時候應該節制有度。 一些人認為,夏季氣溫太高,喝喝涼茶可以對人體起到很好的保護作用,一些家長怕孩子中暑還把涼茶給孩子當作飲料來喝。其實即使在炎熱的夏季裡,仍有一大部分人是不適宜喝涼茶的。1.陽虛體質的人:現代人陽虛體質居多,現在許多人終日坐在辦公室裡,面對電腦,體力勞動強度減小和戶外活動減少,陽氣的推動功能得不到鍛煉;此外,空調的使用使夏季對人體的季節性影響不如過去那麼明顯,造成了體內陽氣隨季節的升發乏力。因此,許多人的體質在向陽虛過度,已經不能再承受寒涼物質的大量刺激。經常有一些辦公室白領出現怕冷、四肢發涼、面色蒼白、大便稀、小便清長的現象,就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。2.苦夏的人:苦夏的人脾胃陽氣的推動運化功能較弱,食物攝入的少,因而抵抗力也相對較低。夏季裡汗液分泌較多,而中醫認為,汗為人體的“陽液”,出汗過多,陽氣會隨著汗液外洩,如果此時再服用苦寒的涼茶,就會傷到脾胃,使本來就虛弱的脾胃更加虛弱,正氣受損,不但加重苦夏的症狀,也會因為免疫力降低導致許多其他疾病。3.月經期和產褥期女性:經脈的溫煦是保持脈道暢通、防止淤血阻滯的關鍵。女性月經期和產後身體極為虛弱,尤其對冷熱的刺激極為敏感。如果由於天氣熱而不加節制地飲涼茶,雖然可以感到胃內一時的涼爽,但這些藥物吸收入血液後,寒涼的刺激就會使血流滯澀緩慢,甚至形成淤血,引起痛經、月經不調、經量減少,嚴重的還有可能引起大出血、閉經。4.兒童和老年人:兒童是純陽之體,所以特別容易上火。但喝涼茶並不是預防孩子上火的好辦法。因為兒童的脾胃調節功能尚處在建立和完善的階段,對外來藥物的寒涼刺激不能及時調整和適應,反而會因為藥物直接作用於脾胃影響消化吸收,出現腹痛、腹瀉。老年人由於陽氣漸弱,器官功能衰退,同樣會因為涼茶刺激而出現消化系統病變,以及陽氣大損的一系列症狀
能得看你是實火還是虛火。要是實火,喝涼茶是可以下火。要是虛火,喝涼茶,火就越旺。陰虛者水虧火旺,不適合喝涼茶,適合用花旗參茶,鴨湯,銀耳湯。得潤的食品,涼補的食品
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