蘇打水能不能煮開喝?

蘇打水能不能煮開喝?

蘇打水不能煮開喝
蘇打水
[編輯本段]簡介
蘇打水屬於碳酸飲料，是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳氣體，並添加甜味劑和香料的飲料。
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱鹼性，醫學上外用可消毒殺菌，飲用可中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質。
碳酸氫鈉就是我們說的小蘇打，分子式nahco3就是平時所說的面起子，
但是這裡面不是直接加入面起子。
市面上出售的蘇打水大部分是在經過純化的飲用水中壓入二氧化碳，並添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。其實像可口可樂這種汽水，並不能叫蘇打水(蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液)，只能稱其為，碳酸水。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉元素外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。目前，世界上只有法、俄、德等少數國家出產天然蘇打水。國內市場上銷售的法國依雲和中國內蒙古呼倫貝爾市出產的多維尼和罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態，更易被人體吸收；有理想的ph值，天然蘇打水的酸鹼性值呈弱鹼性，對傳輸氧氣，調節新陳代謝，排除酸性廢物和預防疾病是非常必要的。
[編輯本段]蘇打水的好處
1、蘇打水呈弱鹼性。但是我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物，造成人體內環境也是弱酸性。因此，需要進行酸鹼平衡。那麼，多吃些鹼性食品更有利於身體健康（無腸胃病史）。
2、蘇打水有利於養胃，因為蘇打水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長期飲用蘇打水也會造成傷害。
3、蘇打水有助於緩解消化不良和便秘症狀。
4、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。
5、蘇打水有助於尿酸排洩從而防治高尿酸血症或痛風的作用。尤其是對吃海鮮較多或者有高尿酸血症、痛風的人，因為蘇打水有助於尿酸排洩。其實，蘇打水(這裡主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水，在水中呈鹼性)對很多人來說還是很陌生的。蘇打水有較強的鹼性，對腎髒排洩尿酸有很大幫助。而海鮮通常含有較多的嘌呤，嘌呤在體內代謝為尿酸。因此，吃海鮮時喝蘇打水有助於防止血液中尿酸升高。當然，現代人飲食大多油膩厚重，就算沒有吃含大量嘌呤的食物，喝一些蘇打水也是有益無害的。
6、美容：蘇打水有抗氧化作用，能預防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助於增進食欲、預防皮膚老化、美容養顏。
7、夏天喝可帶走體內的部分熱量，涼快。
8、蘇打水護膚：
早晚用蘇打水洗臉可軟化粗糙的皮膚，加速死皮脫落，然後再進入您日常的護理過程這道程序能夠使您的肌膚變得清爽、光滑，更容易吸收潤膚品。（如果有條件進行全身的蘇打spa,您的肌膚將更為細膩、柔滑，後續護理效果更佳）。
8、蘇打水洗發：
把檸檬絞成汁加蘇打水制成洗發水，然後，按照自己平日裡洗頭的次數，用蘇打檸檬水來清洗頭發，無須加用任何含化學物質的護發用品。尤其在海邊游泳後可去除頭發裡的沙子、鹽和污物，這樣能保證您的整個護理過程綠色天然不傷發質。
但是，長期地喝應該小心人工甜味劑和香料攝入過多影響健康。
另外蘇打水能中和胃酸、強化腸胃吸收、健胃。但是，長期服用蘇打水可能會引起鹼中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎髒病患者，長期服用更易發生鹼中毒。
蘇打水，也有人工制作的方法，但是這種方法並沒有天然的好。通常制作蘇打水用小蘇打(nahco3)和食用檸檬酸(c6h8o7有機物)還有水（喜歡甜味的，可以放入糖）。制作時，最後放檸檬酸，搖勻。一定要密封好瓶子，否則co2會逸出，無法形成碳酸。
我並不推薦飲用人工制作的蘇打水。如果要制作一定要計算好比重(檸檬酸絕對不要過量，一旦過量立刻用水稀釋或繼續添加小蘇打中和其酸性)。雖然沒有強烈的有害成分，但是自己制作並沒有買得有保險。
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