吃楊梅對身體有什麼好處? 楊梅,又名龍晴、朱紅,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一,素有“初疑一顆值千金”之美譽,在吳越一帶,又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養價值高。
≮功效≯ 楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。
楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
≮適用人群≯ 一般人都能食用。
≮適用量≯ 每次5個(約40克左右)。
≮特別提示≯ 食用楊梅後應及時漱口或刷牙,以免損壞牙齒。
食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。
≮健康紅綠燈≯ 楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。
楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。
糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過高。 楊梅對身體有什麼好處:
楊梅營養價值高,是天然的綠色保健食品。據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
楊梅的功效: 楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。 楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
≮適用人群≯ 一般人都能食用。 ≮適用量≯ 每次5個(約40克左右)。
≮特別提示≯ 食用楊梅後應及時漱口或刷牙,以免損壞牙齒。 食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。
≮健康紅綠燈≯ 楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。 楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。 糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過高。
≮主要營養素≯ 維生素 (毫克)a(微克)b1b2b6b12(微克)cd(微克)e 70.010.050.05-9-0.81 生物素(微克)k(微克)p(微克)胡蘿卜素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質元素 (毫克)鈣 19--0.04260.30.314 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克)
楊梅的地位 楊梅原產我國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的山區,主要分布在長江流域以南、海南島以北,即北緯20度至31度之間,與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。目前分布的省份有雲南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、台灣等,其中以浙江的栽培面積最大,品種質量 楊梅一名珠紅。屬楊梅科植物。中國東南各省均產,以浙江、江蘇蘇州洞庭山等地產品最為著名。果供鮮食及加工制成罐頭食品。
≮美食性味≯ 酸、甘、溫,無毒。
≮美食成分≯ 果含糖類、蠟質、維生素類,樹皮含楊梅樹皮色素及楊梅樹皮甙。
≮藥理功效≯ 止嘔吐,斷下痢,消食解酒,止渴。果實治心胃氣痛及吐瀉。樹皮能止血,治下痢,外用治刀傷出血,跌打傷,筋骨痛等。
痧氣腹病,吐瀉: 楊梅酒半杯,或吃酒浸楊梅2一3個(楊梅酒的制法:鮮楊梅若干,浸入高粱燒酒,以浸沒楊梅為度,密封備用)。
下痢不止: 楊梅樹皮燒存性,研末,糖水送下,每服3克,一日2-3次。
食物中毒,心腹絞病,四肢厥冷: 楊梅樹皮90~150克,水2-3碗,煎湯灌服之。
刀傷出血,跌打傷腫病: 鮮楊梅樹皮或根皮,洗淨搗爛外敷。
骨折: 鮮楊梅樹皮和糯米飯一同搗爛,敷於患部。另用鮮根皮30-60克,水煎去渣,沖黃酒,一日3次溫服。
燙、燒傷: 楊梅樹皮燒存性,研細末,以麻油調塗。
皮膚病濕癬,帶狀疱疹,黃水瘡等: 楊梅樹皮煎湯洗拭 我以前也是胖的不行 夏天時我坐在哪跟前沒人愛坐 非說挨著我坐熱我心裡那個不是滋味呀 不過跑步我也跑不動了, 說句實話也懶的起,以前聽說吃減肥藥 這樣那樣的不好我也根本沒心思吃這東西 後來我就研究著減少點飯量吧~~ 結果一天挺過去了第二天就餓的不行了 沒辦法的我當時急的不行了 後來有個哥們說 也不是所有的減肥藥都差勁 讓我試試[[纖而瘦減肥]] 我想反正咋也減不掉了 頂大再受一次罪就吃了一回 哈哈還真管用了.要是你也和我是的 我勸你也試試你也可以試試別的 不過我感覺 {{纖而瘦】】 這個不錯 哈哈.不打了哈哈我吃西瓜去了 【【【纖而瘦減肥】】】【400-8i0-05i5】】 楊梅是我國原產的一種亞熱帶水果,為果中珍品,內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素c、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克,蛋白質79kcarl熱量。果實除鮮食外,還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。
楊梅還具有良好的藥理作用,它能幫助消化,利尿益腎,去暑解悶。具有養胃健脾,排毒養顏之功效,並能理氣活血抗衰老,提高機體免疫力的功效。祖國傳統醫學對它亦有很高的評價,李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴,和五髒,能滌腸胃,除煩愦惡氣。”民間還習慣挑選上等的楊梅浸於白酒之中,這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏,吃上幾顆燒酒楊梅,能消暑開胃,令人氣舒神爽。
飲食禁忌:楊梅性溫熱,多食會有周身發熱、多痰等上火的反應。另外,楊梅中的果酸會腐蝕牙齒,因此吃後應及時刷牙。 楊梅對身體有什麼好處:
楊梅營養價值高,是天然的綠色保健食品。據測定:優質楊梅果肉的含糖量為12%~13%,含酸量為0.5%~1.1%,富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
楊梅的功效: 楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能,有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅含有多種有機酸,維生素c的含量也十分豐富,不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程,增強毛細血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細胞在體內生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能,有助於減肥。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者有良效。 楊梅中含有維生素c、b,對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。
≮適用人群≯ 一般人都能食用。 ≮適用量≯ 每次5個(約40克左右)。
≮特別提示≯ 食用楊梅後應及時漱口或刷牙,以免損壞牙齒。 食用時蘸少許鹽則更加鮮美可口。
≮健康紅綠燈≯ 楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用,故潰瘍病患者要慎食。 楊梅性溫熱,牙痛、胃酸過多、上火的人不要多食。 糖尿病患者忌食楊梅,以免使血糖過高。
≮主要營養素≯ 維生素 (毫克)a(微克)b1b2b6b12(微克)cd(微克)e 70.010.050.05-9-0.81 生物素(微克)k(微克)p(微克)胡蘿卜素葉酸(微克)泛酸煙酸礦物質元素 (毫克)鈣 19--0.04260.30.314 鐵磷鉀鈉銅鎂鋅(微克)硒(微克)
楊梅的地位 楊梅原產我國溫帶、亞熱帶濕潤氣候的山區,主要分布在長江流域以南、海南島以北,即北緯20度至31度之間,與柑桔、枇杷、茶樹、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷強。目前分布的省份有雲南、貴州、浙江、江蘇、福建、廣東、湖南、廣西、江西、四川、安徽、台灣等,其中以浙江的栽培面積最大,品種質量最優,產量也最高。其次是江蘇、福建與廣東。楊梅是我國南方的特色水果 楊梅植株楊梅 學名:myricarubra(lour.)sieb.etzucc. 英文名:chinawaxmyrtle,chinabayberry 科名:楊梅科myricaceae 形態特征:常綠灌木或小喬木。樹皮灰色;小枝近於無毛。葉革質,倒卵狀披針形或例卵狀長橢圓形,長6—11厘米,寬1.5-3厘米,全緣,背面密生金黃色腺體。花單性異株;雄花序穗狀,單生或數條叢生葉腋,長1—2厘米;小苞片半圓形,雄蕊4—6;雌花序單生葉腋,長5—15毫米,密生覆瓦狀苞片,每苞片有1雌花,雌花有小苞片4;子房卵形。核果球形,直徑10-15毫米,有小疣狀突起,熟時深紅、紫紅成白色,味甜酸。花朋4月,果朋6—7月。果實為著名水果,是江、浙名產,有很多栽培品種。 -、習性產量用途 楊梅樹性強健,易於栽培,經濟壽命長,生產成本明顯比其他水果低,因此,被人們譽為“綠色企業”和“搖錢樹”。主產地浙江余姚、慈溪的荸荠種楊梅,嫁接苗如栽培得法,一般4~5年即可掛果,8年後進入盛果期,株產量50~80公斤,大樹株產高的達300公斤,最高達到500公斤,連片種植平均畝產1000公斤,高的可達2000公斤。慈溪市三北鎮黃國耀農戶,承包集體448株楊梅,1998年(小年)楊梅產量9000公斤,收入4.2萬元。主產地浙江黃巖的特大果形的東魁楊梅,在肥水充足的條件下能穩產高產,一般5~6年始果,10年後進入盛果期,株產30~50公斤,15~40年生大樹平均株產70~80公斤,最高達350公斤。浙江黃巖連續6年的市場平均售價均穩定在每公斤20元,因此經濟效益十分可觀。 楊梅果實除鮮食外,還可加工成糖水楊梅罐頭、果醬、蜜餞、果汁、果干、果酒等食品,其產品附加值成倍提高。近十年來,楊梅鮮果或產品還空運到香港、新加坡、法國、俄羅斯等市場。在香港超級市場的東魁楊梅,每只售價高達1美元。2000年浙江青田東魁楊梅空運法國,每千克售價約人民幣280元。 二、楊梅的生態效益 楊梅樹喜陰氣候,喜微酸性的山地士壤,其根系與放線菌共生形成根瘤,吸收利用天然氮素,耐旱耐瘠,省工省肥,是一種非常適合山地退耕還林,保持生態的理想樹種。如福建省南安市用楊梅代替馬尾松大面織綠化荒山,楊梅從種植後第6年開始,使本來水土流失1900~2000噸/平方公裡·年,下降到約50~60噸/平方公裡·年,其土壤含水量增加4.1%,明顯提高了土壤肥力,調節了微環境氣候,有效地抑制水土流失,減少了洪澇災害,具有良好的生態效益。此外,浙江舟山、象[1] [2] [3] [4] [5] 下一页
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