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急問，【大腦蹦】菜的學名！

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更新時間：2022-05-18
是野蒜，野蒜學名alliummacrostemonbunge，屬百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。植株高可達70cm。鱗莖近球形，粗1-2cm；外被膜質鱗皮。葉基生；葉片線形，長20-40cm，寬3-4mm，先端漸尖，基部鞘狀、抱莖。長葶由葉叢中抽出，單一，直立，平滑無毛；傘形長序密而多花，近球形，頂生；長梗細，長約2cm；長被6，長圓狀披針形，淡紫紅色或淡紫色；雄蕊6，長長於花被；雌蕊1,2房上位，有3稜，長枝線形，細長。果為果。花期6-8月。主要生長於山坡濕地，田邊草叢中。
中國真是百裡不同音啊！各地的野菜叫法不一樣的，好多老人看不到東西光聽命都暈的。還有種叫gou,bang的也挺好吃的(蒸菜）。白蒿，掃除苗的得多啦去啦。

 
浸沒菜，大頭菜
 
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