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海底椰是什麼東西?藥性如何?有沒有別名?

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更新時間:2022-05-18

 
海底椰是一種夏季常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底,而是棕榈科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分,市面上購買得到的只是後者。海底椰因為是外來品種,在中國傳統的中草藥文獻中幾乎沒有它的資料,《本草綱目》中都毫無蹤影。對海底椰名字的來源,還有一種說法是,在還沒有發現塞舌爾群島前,東南亞有人在海邊撿到大實椰子,以為是海底的植物果實,加上它與當地的椰子有不少相同之處,所以稱之為海底椰子。
非洲海底椰
原植物為復椰子(又稱海椰子,大實榈,巨籽棕),土生於非洲塞舌爾的praslin同curieuse島上。以前在塞舌爾的stpierre、chauve-souris、ileronde等島嶼上都有,不過現在已經絕種。
海底椰樹生到25-34米。葉系扇形,長7-10米,闊4.5米,葉柄都有4米。雌雄異株。雄花呈絮狀,近一米長。成熟的果實――復椰子是目前世界上最大的果實,直徑有成40-50厘米,重15-30公斤,裡面有世界上最大的植物種子,果實要6到7年才成熟。
(海底椰的果實,非常像女性的臀部,所以舊的海底椰學名中帶有“靓屁股”的意思)
在當地,有人覺得海底椰雄花似男性器官,而雌樹的復椰子似女人的屁股。所以一到風大雨大的夜晚,海底椰樹發出沙沙響聲,當地人說那是樹與樹在做愛。早期海底椰的植物學學名為lodoiceacallipyge,callipyge就是“靓屁股”的意思。海底椰的舊學名還有lodoiceasechellarum同lodoiceasonneratii等。
在還沒有發現塞舌爾群島前,東南亞有人在海邊撿到大實椰子,以為是海底的植物果實,加上它與當地的椰子有不少相同之處,所以稱之為海底椰子。但海底椰不會通過水流傳播,因為只有已經腐爛的椰子才會浮水漂流,所以只有塞國幾個島才有。
海底椰有止咳、清肺的作用,是塞國的國寶。因產量非常有限,現存的海底椰樹受到塞舌耳當地政府的保護,已禁止出口,只在本地做觀賞,裝飾。
泰國海底椰
原植物為糖棕,又稱扇葉樹頭榈,這種果實在泰國名為“丹”。目前市面上出售的干、濕海底椰,是糖棕的果實,主要生長在東南亞,屬於熱帶植物,我國目前沒有大量生長。樹頭榈的果實有豐富的多糖和人體所需的氨基酸,對人體有保健作用。
泰國海底椰與非洲海底椰相比,除了外觀有明顯分別外,其功效當然與正品相差很大,甚至有所不同,因此價錢相距亦甚遠,有報道說,在香港,前者賣約港幣二百元一斤,而非洲海底椰則賣近乎五百元一斤,市場上的海底椰,一般是18元一斤,干、濕兩種都有。
 

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