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香菜干絲怎麼做啊?

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更新時間:2022-05-18
香菜干絲怎麼做啊?
請寫明具體的原料以及做法^_^
 
材料:豆腐干1/2斤香菜根1碗辣椒絲2大匙青蒜絲3大匙


調味料:蚝油、糖各1大匙醬油3大匙太白粉1小匙麻油少許
作法:
(1)豆腐干切細絲,入油鍋中炒片刻,加調味料拌勻。
(2)熄火後,再拌入辣椒絲、青蒜絲、香菜根即可。
特點:味道清爽可口,是很討人喜歡的小菜。


還有個簡單的就是把豆腐干切絲,加香菜用鹽味精麻油
拌拌就好
參考資料:
http://www.eatsky.cn/tpl_9_id_854_stid_21850.shtml

 

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