春節期間如何合理膳食

春節期間如何合理膳食

其實我們一直認為減肥就要少吃多運動，但是中醫卻認為肥胖很可能還需要補充營養。因為他們認為肥胖是脾虛造成的，脾虛會使得身體裡面的垃圾排不出去，這樣就形成了肥胖。因此，光靠節食和運動不但起不到多大的效果，還很有可能加重脾虛的症狀，所以中醫認為如果是因為脾虛造成的肥胖，第一件事情就是要補充營養而不是節食和運動。
每個人肥胖的原因都有可能不同，這就是為什麼很多人按別人的方式減肥沒什麼效果的原因。減肥還需要對症下藥才行,現在市面上比較好的減肥產品不多,但我們可根據銷售量和好評量來判斷,這榜單就不錯,值得收藏,

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葷素搭配，營養均衡。

專家指出，只需在原來節日習慣飲食的基礎上，進行合理的"偏食"即可。專家認為，春節飲食應該有以下"三偏"。

一、偏吃含渣食品：葷菜不含膳食纖維，而畜禽水產等也都是精細的"少渣"食品，吃多了會造成便秘，糞便等毒廢物在腸道內滯留的時間過長，會增加腸黏膜對毒素的吸收，這樣就容易誘發結腸癌。而粗纖維食物等"多渣"食品，多吃一些能夠消除"少渣"食品對人體造成的危害。含粗纖維較多的食物主要有小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等等。

二、偏吃鹼性食品：健康人體必須保持微鹼性環境，以ph值在７.３左右為宜。如果人體血液呈酸性，血黏度和膽固醇都比較高，人就容易疲勞，同時人體的抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品（奶類、血品例外），富含蛋白質、碳水化合物、脂肪等，節日期間，葷食難免吃得多一些，所以應該有意識地多吃一些鹼性食品，以求人體的酸鹼平衡。含鹼量最高的要數海帶，其次是青菜、莴筍、生菜、芹菜、香菇、胡蘿卜、蘿卜等等。

三、偏吃含鉀食品：我國居民的食鹽攝入量原本就偏高，是世界衛生組織建議量的兩倍以上。節日期間副食吃多了，食鹽的攝入量更多，然後血液中的鈉含量就會更高，這不利於人體保持正常的血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內多余的鈉。所以應該有意識地多吃一些含鉀較豐富的蔬菜，如紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、莴筍、芹菜等等。

春節期間，親朋好友相聚，難免要吃一些大魚大肉高蛋白高脂肪食物，使得不少人腸胃消化不良。因此，節日期間，無論外出吃飯，還是在家裡聚餐，都應該既要吃得好，又要符合人體健康的需要。

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