夏天吃哪些水果美白又健康？

這些水果都有什麼營養價值？

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粗纖維解決便秘並非百試百靈
如今粗纖維食品越來越流行，各種餅干、面包、麥片等都打上了“粗纖維”的口號，到底什麼叫粗纖維，它對人體健康有什麼好處呢？
預防便秘多吃粗纖維
所謂粗纖維，就是碳水化合物中的一類非澱粉多糖，主要來源於植物的細胞壁。纖維能夠增加糞便的體積，減少腸中食物殘渣在人體內停留的時間，讓排便的頻率加快。
然而在現實生活中，很多人蔬菜、瓜果吃得並不少，但還是不時出現便秘現象。於是，他們寄希望多攝食粗纖維來改善或消除便秘症狀，但是往往收效甚微，甚至事與願違，這是為什麼呢?專家指出，並不是所有便秘都能用大量粗纖維素來解決問題，關鍵是要了解病因，才能有針對性的進行防治。
便秘分為三種類型
便秘分為梗阻性便秘、痙攣性便秘和弛緩性便秘。
弛緩性便秘是由於腸蠕動弱造成的，特別是在老年人中較常見。
   直腸性便秘是大便滯留於直腸內，時間過長時而發生便秘，在婦女中這種類型的便秘比較普遍。
   痙攣性便秘，與大腸痙攣有關，通常與精神緊張有關。這種便秘常與腹瀉交替發生。
  改善菌群有效治療多種便秘
腸內菌群對人體健康有各種各樣的影響。在健康條件下，腸內菌群中的有益菌占優勢。有益菌豐富，腸道就會水潤年輕，蠕動規律，排便順暢，食物殘渣中的毒素與脂肪就會被及時順利的排出，不被人體吸收，人體健康而美麗。然而身體條件的改變，飲食、壓力等因素的變化都會影響腸內菌群，並導致身體健康的綜合變化。所以維持身體的健康，保持腸內有益菌占優勢是十分必要的。
特益菌是通過補充腸道內的益生菌，讓腸道本身增加水分與彈性，提高自己的蠕動功能，從而徹底解決便秘問題。
特益菌主要成分有：何首烏提取物、枳實提取物、蘆荟干粉等純天然植物綠色萃取，安全有效，無副作用。品富含多種營養活性成分，可有效改善胃腸功能，促進腸道水分吸收，滋養潤滑腸壁，讓粘連在腸道內的干硬宿便軟化脫落可有效治療弛緩性便秘；特益菌還可有效補充腸道有益菌，平衡腸道菌群，並全面提高腸道蠕動力，讓腸子健康動起來，對於大便長時間囤積於直腸內的直腸性便秘，以及過度緊張導致的痙攣性便秘有顯著效果。

黃瓜可以當水果吃得。又大又長的吃不下麼，現在有種水果黃瓜小小的可以吃2根的。又補水又美白，而且它有排毒的作用的。還有西瓜也很不錯，不過我個人認為黃瓜好些，西瓜糖分多點。蘋果也好吃的。但不能吃太多會便秘的。適量就好。夏天出汗多要多喝水。不喜歡喝白開水的可以泡點菊花茶清熱降火明目的。

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夏天水果品種繁多，吃什麼水果最好呢？營養免疫學專家認為，每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同，如果在夏天有針對性地選購並食用水果，可以達到滋養的作用。

■桃杏

桃子富含多種維生素、礦物質及果酸，其含鐵量居水果之首。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當有益。

杏含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿卜素，主要用於止咳平喘，潤腸通便，但生食多，易傷筋骨。

■西瓜

夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素a、b1、b2、c、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

西瓜雖好，屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒，平常有慢性胃炎、腸炎、十二指腸潰瘍等或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。

需要提醒的是，夏天感冒發燒的患者常常借助進食西瓜來補水、退燒，但是因為西瓜屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。

■木瓜

木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫療效果。木瓜中含有一種稱為番木瓜的重要消化酶，可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態，可溶解高達其本身35倍的瘦肉。所以，木瓜可用來治療蛋白質消化障礙症。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

■鳳梨

每100克鳳梨果實中所含的維生素c高達30毫克，並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素，因此它能柔軟肉質、消解血塊。

■柑橘

柑橘果實能潤肺理氣，新鮮橘汁含多種氨基酸、維生素，對人體新陳代謝有幫助，具美白效果和多種保健功效，橘瓤表面的白色絲絡含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。

■草莓

草莓富含維生素c、b、鈣、磷和鉀，在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸後可當作一種收斂劑，並能治療腹瀉、發燒、口內潰瘍及牙龈疾病。

■葡萄

葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍，更是維生素e的50倍。葡萄籽含有大量的opc抗氧化劑，opc是一種強效類黃酮，主要存在於表皮與種子裡。紅色葡萄籽尤其是opc的有效來源，是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵，可保護免疫氧化損傷，並延緩老化過程。

■香蕉

香蕉營養價值相當高，是天然鉀的來源，可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心髒功能，還富有讓人遠離憂郁的維生素b6及抗緊張的礦物質鎂，也是必需氨基酸———色氨酸的來源。其和維生素b6及鎂等一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗抑郁、鎮定、安眠之功效。

■蘋果

蘋果含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物質蘋果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是可溶性纖維素，能促進胃腸蠕動，調理腸胃，並和膽固醇結合，幫助人體排出體外，達到降低膽固醇的目的。其中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出，可以稀釋膽汁，有預防膽結石的效果。

■豌豆

《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素a原，維生素a原可在體內轉化為維生素a，起到潤澤皮膚的作用。

■白蘿卜

中醫認為，白蘿卜可“利五髒、令人白淨肌肉”。白蘿卜之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素c。維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿卜可使皮膚白淨細膩。

■胡蘿卜

胡蘿卜被譽為“皮膚食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裡的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。

■蘆筍

蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使皮膚白嫩。

■蘑菇

蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌膚艷麗。

■絲瓜

絲瓜能潤滑皮膚，防止皮膚產生皺紋。

■黃瓜

黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏，是傳統的養顏聖品。

■冬瓜

冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，皮膚白淨。

女性美容美白可以多吃富含維生素c的新鮮水果，如小黃瓜，番茄等，保證充足的睡眠對女性美容美白也有好處，也可以適量的補充一些營養保
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