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銅鑼燒的做法？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
銅鑼燒是機器貓最喜歡的食物，下面來看看如何制作： 食材：雞蛋3個，砂糖120克，牛奶5大匙，面粉180克，泡打粉(就是發酵粉)1小勺，赤豆適量 廚具：電動打蛋機，鋼絲蛋抽，面粉篩，木鏟子，強烈推薦用不粘小奶鍋 做豆沙： 這個最隨意啦，不用講究量，煮紅豆湯的時候通常放比較多的水，如果做豆沙，水不要太多，用高壓鍋小火焖25分鐘，然後瀝干水分放入攪拌機攪成糊糊。 炒鍋裡放色拉油或者豬油，倒入豆沙炒，放糖適量，甜度可以嘗一下，很容易的，炒到比較干了就可以。不過也不要太干，因為豆沙冷了後還會變干一點的。炒的時候注意火候不要炒焦了。 |
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| 豆花的制作方法 | |||
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