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麻圓(糖麻圓子)的做法?

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更新時間:2022-05-18

 
手上抹少許的油,取一塊粉團按一凹坑,放入一塊餡心,然後收口扔入芝麻中制作一定數量後將其混勻,裹上一層芝麻,用手用力搓勻,使芝麻嵌入粉團即成生坯。【老麥友情提醒】包捏時不需要搓得溜溜圓,裹芝麻之後再用力搓圓

炸至棕紅色成熟
 

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