對腹瀉病人一般給予什麼飲食

食或僅口服糖鹽水，以利於腹瀉的恢復。

對腸易激綜合征（過去也叫過敏性結腸炎）引起的腹瀉，飲食上應注意避免敏感食物（如對某一特定食物不能耐受，一吃魚或水果就腹瀉）及產氣食品，如奶制品、卷心菜、豆類、含氣飲料及面制品、洋蔥、葡萄干等。

像慢性胰腺炎、胰腺癌、糖尿病、胃大切術後、乳糖酶缺乏症等引起的吸收不良綜合征，患者常出現慢性稀水樣便或糊狀便，常飄浮油脂層或油花（也叫脂肪瀉），伴有消瘦、乏力、貧血、水腫等。對此類患者給予低脂、高蛋白質飲食，脂肪量控制在正常的一半或更低水平。飲食要富含維生素、礦物質及微量元素。腹脹腸鳴者應少食糖類食品，不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏症者改食酸奶即可糾正腹瀉症狀。

3、分年齡：通常來說，成人輕度腹瀉，可予控制飲食，禁食牛奶、肥膩或渣多的食物，給予清淡、易消化的半流質食物。

有人認為急性腹瀉時應該不吃不喝，這樣腹瀉就會減輕。因為吃得越多，喝得越多，腹瀉就越頻繁。其實，對腹瀉患者要針對不同情況區別對待。

總的飲食調節原則：清淡飲食（低脂肪、低蛋白質），減輕胃腸道負擔，避免刺激性食物（如乳制品、辛辣食品等）。

1、分階段：在腹瀉症狀仍未能控制時（如炎症急性期），應少食以減輕胃腸負擔，不應過早地進行所謂“補”的飲食，而在症狀控制後的恢復期，才逐漸加強食物中的營養成分。對一些病程較長、體質較差者，可給予要素飲食（不必經消化即可吸收的營養物質）。病情較重者要醫學教|育網搜集整理考慮禁食，改從靜脈補充各種營養成分（胃腸外營養）。

2、分病因：急性胃腸炎的腹瀉一般恢復較快，飲食應以清淡流質或半流質（米湯或稀粥）為主，如症狀較重則應短期禁食或僅口服糖鹽水，以利於腹瀉的恢復。

對腸易激綜合征（過去也叫過敏性結腸炎）引起的腹瀉，飲食上應注意避免敏感食物（如對某一特定食物不能耐受，一吃魚或水果就腹瀉）及產氣食品，如奶制品、卷心菜、豆類、含氣飲料及面制品、洋蔥、葡萄干等。

像慢性胰腺炎、胰腺癌、糖尿病、胃大切術後、乳糖酶缺乏症等引起的吸收不良綜合征，患者常出現慢性稀水樣便或糊狀便，常飄浮油脂層或油花（也叫脂肪瀉），伴有消瘦、乏力、貧血、水腫等。對此類患者給予低脂、高蛋白質飲食，脂肪量控制在正常的一半或更低水平。飲食要富含維生素、礦物質及微量元素。腹脹腸鳴者應少食糖類食品，不能耐受牛乳的乳糖酶缺乏症者改食酸奶即可糾正腹瀉症狀。

3、分年齡：通常來說，成人輕度腹瀉，可予控制飲食，禁食牛奶、肥膩或渣多的食物，給予清淡、易消化的半流質食物

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