白癜風能吃含維生素c的食品嗎

我是一名白癜風患者，我在報紙上看見白癜風患者不能吃含維生素c的食品，是真的嗎

武警安徽總隊醫院白癜風治療基地提醒您：
維生素c又名抗壞血酸，為白色或淡乳白色結晶粉末，葉酸，易容於水，微溶於乙醇，各種植物均含大量的維生素c。臨床上常用於一些疾病的治療，亦常用於保健和美容。在臨床實踐中，大量的病例證明過量的應用維生素c也是誘發白癜風的原因之一。這可能是因為維生素c能使合成黑素色的物質多醌迅速還原成多巴，從而阻斷了黑素的生物合成過程。維生素c還能抑制腸粘膜對銅離子的吸收，降低血清銅氧化酶的活性，影響酪氨酸酶活性，導致黑色素減少；同時維生素c能促進抗體的產生，抑制過度增加的細胞等，可加重維生素c的自身免疫反應，抑制毛囊黑色素細胞儲存中無黑素功能的黑色素細胞分化、增值，影響白癜風的治療效果。基於上述的緣由，白癜風患者或白癜風易感者應避免長期或大量應用維生素c，同時也應少食用含維生素c豐富的食品，以免誘發或加重白癜風病情

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