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青稞燕麥茶
申請號/專利號：200510020340
本發明公開了一種營養保健飲品，具體地說是涉及一種采用青藏高原農作物青稞和燕麥為主要原料，以天然藥用植物胡麻和麻籽、甜菜以及野生藥用植物薄荷、苦菜、苜蓿、野杏為配料制作而成的青稞燕麥飲品茶。本發明青稞燕麥茶由下述重量百分含量原料配伍組成：青稞２０～９０％；燕麥２０～９０％；野杏１～３０％；甜菜１～２０％；枸杞１～１０％；杏仁１～２０％；苜蓿１～１５％；薄荷１～１５％；胡麻１～３０％；沙棘１～１０％；羊腦１～１０％；青豌豆１～２０％；麻籽１～３０％；苦菜１～２０％；白糖１～１０％。本發明青稞燕麥茶具有清腸、暖胃、調節血糖、降低膽固醇提高人體免疫力的作用。本發明青稞燕麥茶可隨地域改變配制調換其他食用或藥用植物，擴大口味適應范圍

禾本科，禾亞科（agrostidoideae），燕麥屬
燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多，在我國華北地區稱為莜麥；西北地區稱為玉麥；西南地區稱為燕麥，有時也稱莜麥；東北地區稱為鈴铛麥。
[編輯本段]燕麥的生產概況
燕麥是世界性栽培作物，分布在五大洲42個國家，但集中產區是北半球的溫帶地區。
燕麥在我國種植歷史悠久，遍及各山區、高原和北部高寒冷涼地帶。歷年種植面積1800萬畝，其中裸燕麥1600多萬畝，占燕麥播種面積92％。主要種植在內蒙古、河北、山西、甘肅、陝西、雲南、四川、寧夏、貴州、青海等省、自治區，其中前4個省、自治區種植面積約占全國總面積的90％。種植燕麥有210個縣，但集中產區是內蒙古自治區的陰山南北，河北省陰山和燕山地區，山西省太行山和呂梁山區，陝、甘、寧、青的六盤山、賀蘭山和祁連山，雲、貴、川的大、小涼山高海拔地區。近年來，全國播種面積下降到1500萬畝，但由於新品種的不斷推廣和栽培技術水平的提高，平均畝產從50公斤提高到75公斤。高產典型不斷湧現，如河北省張北縣對口淖1989年種植冀張莜4號100畝，平均畝產301公斤。山西省朔州市平魯區種子公司1996～1998年引種冀張莜4號，出現了畝產365公斤的高產田塊。內蒙古自治區和林格爾縣郭寶營村連續多年平均畝產保持在200公斤以上。實踐證明，我國裸燕麥是一個適應性強，產量較高的糧、飼兼用作物。
[編輯本段]燕麥的種植特性
株高60～120厘米，須根系,入土較深。幼苗有直立、半直立、匍匐3種類型;抗旱抗寒者多屬匍匐型，抗倒伏耐水肥者多為直立型。葉有突出膜狀齒形的葉舌，但無葉耳。圓錐花序，有緊穗型、側散型與周散型3種。普通栽培燕麥多為周散型,東方燕麥多為側散型。分枝上著生10～75個小穗;每一小穗有兩片稃片，內生小花1～3朵，也偶有4朵者,裸燕麥則有2～7朵。自花傳粉,異交率低。除裸燕麥外,子粒都緊包在內、外稃之間。千粒重20～40克，皮燕麥稃殼率25～40％。
燕麥是長日照作物。喜涼爽濕潤,忌高溫干燥,生育期間需要積溫較低,但不適於寒冷氣候。種子在1～2℃開始發芽，幼苗能耐短時間的低溫，絕對最高溫度25℃以上時光合作用受阻。蒸騰系數597,在禾谷類作物中僅次於水稻，故干旱高溫對燕麥的影響極為顯著，這是限制其地理分布的重要原因。對土壤要求不嚴,能耐ph5.5～6.5的酸性土壤。在灰化土中鋅的含量少於0.2ppm時會嚴重減產，缺銅則澱粉含量降低。
[編輯本段]環境條件
(1)溫度燕麥喜涼爽但不耐寒。溫帶的北部最適宜於燕麥的種植，種子在3-4℃就能發芽，幼苗能忍受-3--4℃的低溫，在麥類作物中是最不耐寒的一種。我國北部和西北部地區，冬季寒冷，只能在春季播種，較南地區可以秋播，但須在夏季高溫來臨之前成熟。
(2)水分燕麥對水分的要求比大麥、小麥高。種子發芽時約需相當於自身重65%的水分。燕麥的蒸騰系數比大麥和小麥高，消耗水分也比較多，生長期間如水分不足，常使子粒不充實而產量降低。
（3)土壤在優良的栽培條件下，各種質地的土壤上均能獲得好收成，但以富含腐殖質的濕潤土壤最佳。燕麥對酸性土壤的適應能力比其他麥類作物強，但不適宜於鹽鹼土栽培。
[編輯本段]栽培
播種期因地區而異。中國華北、西北、東北為春播區,生育期80～115天；西南為冬播區,生育期230～245天。燕麥需水較多,而中國主產區又屬於旱作農區，因此，通過早秋耕、耙、耱、鎮壓等辦法蓄水保墒極為重要。宜選用苜蓿、草木犀、豌豆、蠶豆等豆科作物為前作。土壤瘠薄的地塊，可連續采取輪歇壓青休閒的輪作制。灌溉地要選用抗倒伏、耐水肥、抗病的良種。播前進行種子消毒，預

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