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經常吃面條的好處與壞處是什麼?

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更新時間:2022-05-18
經常吃面條的好處與壞處是什麼?
 
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面條好啊,那個人不吃,呵呵,不吃那個方便面就可以了
 
胖和面條沒有直接關系,我是北方人,我們這裡的人天天吃面,但是周圍的胖子並不占太大比例,同樣有一些每天吃面的人很瘦。
天天吃面也還是有缺點的。有可能造成營養不均衡,對身體也不好。
 
面條(面食)它主要含有碳水化合物和蛋白質,也含有脂肪成分,只是相對含量比較少。吃面條主要是攝取其中的碳水化合物用於提供人類運動的能量。人類除了需要從五谷雜糧中的攝取碳水化合物外,還需要蛋白質,水,礦物質,維生素,脂肪,纖維素合起來共七大營養素,至於從哪種食物裡攝取到無所謂。不過攝取時要注意營養的平衡及盡量符合自然的規律(比如南半球的人盡量不要常吃北半球的食物)
 
與通常的說法相反,面條不會引起肥胖,吃面條不會使體重增長,使體重增長的是裹在面條上的奶酪、奶油和肉汁。面條對於保持體重是有益的,特別是可以列入減肥食譜。主要有3個理由:
第一,面條含熱量低,面條在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟後變成400克。
第二,面條有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易饑餓。
第三,面條能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
*不禁止糖尿病患者吃面條,原來一直是禁止糖尿病患者吃面條的。現在,醫生不但允許他們吃面條,而且還奉勸他們吃面條。
*面條是運動員可以選擇的典型食品,因為運動員需要能為他們的身體盡可能長時間地積存熱量的食品。面條是可以擔當這一使命的最主要的食品之一,因為面條能為運動員肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外,面條中所含的葡萄糖可以到達肝髒和肌肉,儲存起來備用,尤其是在長期高強度訓練時。由於面條煮熟後含有大量的水分,還可以使運動員耐干渴。而面條不會使運動員有腹脹感,這對運動員以清醒的頭腦投入訓練和比賽是很重要的。
*面條含有一定量的蛋白質,但它不是優質蛋白質,因為這種蛋白質中缺乏一種十分重要的氨基酸。因此,只靠面條不能保證身體對蛋白質的需要,必須通過奶酪和肉等其他食品來補充所缺乏的蛋白質。
*面條是維生素和礦物質的重要來源,含有維持神經平衡所必需的維生素b1、b2、b3、b6和b9。同時,還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。
*面條還含有一定的纖維素,因為面條是用硬小麥和全麥面粉制作的,與用去麸小麥制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多營養素。這就是說,面條的營養價值比面包的營養價值高。
 
面條的主要益處有以下幾點:
*與通常的說法相反,面條不會引起肥胖,吃面條不會使體重增長,使體重增長的是裹在面條上的奶酪、奶油和肉汁。面條對於保持體重是有益的,特別是可以列入減肥食譜。主要有3個理由:
第一,面條含熱量低,面條在煮的過程中會吸收大量的水,100克面條煮熟後變成400克。
第二,面條有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易饑餓。
第三,面條能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
*不禁止糖尿病患者吃面條,原來一直是禁止糖尿病患者吃面條的。現在,醫生不但允許他們吃面條,而且還奉勸他們吃面條。
*面條是運動員可以選擇的典型食品,因為運動員需要能為他們的身體盡可能長時間地積存熱量的食品。面條是可以擔當這一使命的最主要的食品之一,因為面條能為運動員肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外,面條中所含的葡萄糖可以到達肝髒和肌肉,儲存起來備用,尤其是在長期高強度訓練時。由於面條煮熟後含有大量的水分,還可以使運動員耐干渴。而面條不會使運動員有腹脹感,這對運動員以清醒的頭腦投入訓練和比賽是很重要的。
*面條含有一定量的蛋白質,但它不是優質蛋白質,因為這種蛋白質中缺乏一種十分重要的氨基酸。因此,只靠面條不能保證身體對蛋白質的需要,必須通過奶酪和肉等其他食品來補充所缺乏的蛋白質。
*面條是維生素和礦物質的重要來源,含有維持神經平衡所必需的維生素b1、b2、b3、b6和b9。同時,還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。
*面條還含有一定的纖維素,因為面條是用硬小麥和全麥面粉制作的,與用去麸小麥制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多營養素。這就是說,面條的營養價值比面包的營養價值高。

面條還有如下優點:
1、面條不含膽固醇,煮之前只含很少的脂肪。煮過之後脂肪就完全消失了。因此,面條適合高膽固醇患者食用。
2、面條不能使人更聰明,但它能使人更清醒,注意力更集中,因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
3、面條煮前和煮熟後所含的營養素不同,100克面條煮前含11克水、12.5克蛋白質、71克糖和1.2克脂肪。煮熟之後,這些面條中含有71克水、4克蛋白質、23克糖,脂肪為零。
參考資料:
http://www.21mt.cn/html/xxnews/20064/200648210418.html

 
好處:方便快捷
壞處:營養價值單一,且易長胖
 
好處:減肥!
胖人吃米線瘦的快啊!比什麼油炸大餅(致癌),包子(糟頭肉),饅頭(沒有什麼味道),好吃多了,熱量低,有湯有水的,腸胃也很舒服。
壞處:沒有什麼營養,營養不良的人還是少吃點吧!
 
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這裡最重要的就是要有恆心。
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