山楂湯 將山楂片100克、酸梅50克加3.5公斤水煮爛,放入白菊花100克燒開後撈出,然後放入適量白糖,涼後即可飲用。
冰鎮西瓜露 將西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁,連汁倒入盆內冰鎮。然後用適量冰糖、白糖加水煮開,撇去浮沫,置於冰箱內。食用時將西瓜丁倒入冰鎮糖水中即可。
綠豆酸梅湯 將綠豆150克、酸梅100克加水煮爛,加適量白糖,涼後即成。
荷葉涼茶 將鮮荷葉半張撕成小片,與白術10克,藿香、甘草各6克共煮20分鐘,加入適量白糖,涼後可飲。
椰汁銀耳羹 銀耳30克洗淨後用溫水發開,除去硬皮,與椰汁125克、冰糖及水適量,煮沸即成。
番茄冰飲
1、番茄冰沙
主料:番茄
輔料:冰塊1杯
調料:蜂蜜4勺
做法:
1.將番茄洗淨,切開,先去蒂再改刀切片,將籽剔除,切小丁,放入果汁機內;
2.加入冰塊和調葉料打勻,看到兩者融合時,即可盛出食用。
小提示:(1)、因為冰沙無法過濾,所以要先將籽剔去再打,免得顆粒殘留。
(2)、如果冰塊太少無法打成冰沙的話,可以再酌量添加直到濃成沙
為止,但果糖也要增加否則會不夠甜。
參考文獻: 百度知道
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