孕婦忌吃什麼？_大眾科普網

，不利孕期保健。大量醫學研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優生。

四、不宜高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素d等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出世後，患兒會囟門太早關閉、颚骨變寬而突出、邱粱前傾、主動脈窄縮等，既不利健康地生長發育，又有損後代的顏面健美。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，後期可增加到1100毫克，這並不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

五、不宜過度鹹食

有些孕婦由於飲食習慣嗜好鹹食，尤其是北方居民較嚴重，多鹹食。現代醫學研究認為，吃鹽量與高血壓率發病有一定關系，食鹽攝人越多，高血壓病的發病率也越高。眾所周知，妊娠高血壓綜合症是婦女在孕期才會發病的一種特殊疾病，其主要症狀為浮腫、高血壓和蛋白尿、嚴重者可伴有頭痛、眼花、胸悶、暈眩等自覺症狀，甚至發生子痫而危及母嬰安康。因此，孕婦過度鹹食，容易引發妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應為6克左右。

六、不宜酸性飲食

孕淚在妊娠早期可出現擇食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕症狀，不少人嗜好酸性飲食。然而，聯邦德國有關科學家研究發現，妊娠早期的胎兒酸度低，母體攝入的酸性藥物或其它酸性物質，容易大量聚積於胎兒組織中，影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長，並易誘發遺傳物質突變，導致胎兒畸形發育。妊娠後期，由於胎兒日趨發育成熟，其組織細胞內的酸鹼度與母體相接近，受影響的危害性相應小些。因此，孕婦在妊娠初期大約2周時間內，不要服用酸性藥物和酸性食物、酸性飲料等。

七、不宜濫服溫熱補品

孕婦由於周身的血液循環系統血流量明顯增加，心髒負擔加重，子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處於擴張、充血狀態。加上孕婦內分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病症。再者，孕婦由於胃酸分泌量減少，胃腸道功能減弱，會出現食欲不振、胃部脹氣便秘等現象。在這種情況下，如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導致陰虛陽亢，困氣機失調，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等症狀，甚至發生流產或死胎等。

八、不宜食用霉變食品

當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因為在妊娠早期2一3個月，胚胎著床發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，由於霉菌毒素的侵害，使染色體斷裂顫或畸變，有的停止發育而發生死胎、流產，有的產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心髒病、先天性愚型等。另一方面，在胎兒期，由於各器官功能不完善，特別是肝、腎的功能十分低弱，霉菌毒素都會對胎兒產生毒性作用，影響發育。大量醫學研究資料證實，霉菌毒素是一種強致癌物質，可使母胎患肝癌、胃癌等癌症。此外，母體因食品中毒而發生昏迷、嘔吐等症狀，極不利胎兒的正常生長發育。

九、孕婦不宜只吃精制米面

人體中含有氫、碳、氮、氧、磷、鈣等ll種多量元素（占人體總重量的99.95％），還有鐵、錳、钴、銅、鋅、碘、釩、氟等14種微量元素（只占體重的0.01％）。這些元素雖然在體內的比重極小，但卻是人體中必不可少的，一旦供應不足便可產生一系列疾病，甚至出現死亡。人體必需的微量元素，對孕婦、乳母和胎兒來說更需要，因為他們缺乏微量元素時會引起更嚴重的後果。人們在生活中注意不偏食，尤其是孕婦，盡可能以“完整食品”（指未經細加工過的食品，或經部分精制的食品）作為熱量的主要來源。例如，少吃精制大米和精制面等。因為“完整食品”中含有人體所必須的各種微量元素（鉻、錳、鋅等）及維生素ｂl、ｂ6、ｅ等，它們在精制加工過程中常常被損失掉，如果孕婦偏食精米、精面，則易患營養缺乏症。

十、孕婦不要過多喝茶

孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒會造成危害。茶葉中含有２～５％的咖啡因，每500毫升濃紅茶水大約含咖啡因0.06毫克，如果每日喝５杯濃茶，就相當服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有興奮作用，服用過多會刺激胎動增加，甚至危害胎兒的生長發育。日本專家的調查也證實，孕婦若每天飲５杯濃紅茶，就可能使新生兒體重減輕。此外，茶葉中還含有多量的鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素，結合成一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶，還有引起貧血的可能，也將給胎兒造成先天性缺鐵性貧血的隱患。科學家們進行過多次對照試驗。用三氯化鐵溶液作為鐵質來源給人服用，發現飲白開水者鐵的吸收率為21.7％，而飲濃茶水者，鐵的吸收率僅為6.2％。因此，孕期的婦女最好不要飲茶或飲少量淡茶為宜。

孕婦應忌吃的食品
辣味
  芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品對孕婦有刺激作用，少量攝取還沒有關系，多了就會刺激腸胃，嚴重的還可能流產、早產，是應該控制的食品。若孕女的腎髒欠佳，血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。
冷飲
冷的東西吃多了會引起下洩，下洩又刺激直腸，從而引起子宮充血，給妊娠帶來不良後果。妊娠早期，孕婦食欲不佳，吃了刺激腸胃的冷飲過多，從而導致下洩，這樣的事例也發生過不少。不僅是冷飲，冷開水也要少喝。
飲料
咖啡、可可、紅茶這些飲料就是在妊娠以前喝多了，也會興奮而難以籬睡，而孕婦需要多休息，休息好，所以這些飲料還是不宜多喝。特別是咖啡，一般都認為它會妨礙生長期的胚胎細胞分裂，對妊娠有不良影響，應盡量少飲用。
鹹的食物
對於食鹽的營養價值，前面已經提到。另外要注意的是孕婦應控制對食鹽的攝取量，否則會加重腎髒的負擔，從而發生浮腫。調味時應盡量清淡，但是味道太淡了，又會影響食欲，最好是能做到既清淡又不失味道可口。比如，可用酸食品或香料代替鹽做佐料。還可以靈活地使用醋、檸檬、柚子、芝麻來調味。對一些食品使用多些油炒或油炸，便可做到用鹽少又不失味道好了，若加進一些檸檬，味道會更好。
酒、煙
孕婦應忌煙酒。如果已成習慣又一時戒不了的話，對酒要盡量減少，可以在臨睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒沒關系，過量則會刺激心髒，引起血壓高、加重骯髒的負擔，使大腦和神經變得遲鈍，這對胎兒發育不利。根據國外調查資料，那些有抽煙習慣的孕婦發生早產的比率遠遠高於不吸煙者，所以孕婦應禁止抽煙。
藥物
原則上，孕婦絕對不能自己隨意用藥，就是一些常用的感冒藥和瀉藥也會引起子宮收縮，刺激腸道，導致流產和早產。鎮靜劑、安眠藥等會導致畸形兒，是絕對不能服用的。
近年來，即使是那些對孕婦來說可能是有益的綜合維生素藥劑，也要經過醫生同意，確定無弊方能使用。可以說，妊娠期服用任何藥物對孕婦，對胎兒都會有程度不同的影響。所以要慎重用藥。

孕婦禁忌自己濫用藥或聽信“偏方”、“秘方”，任何藥物的使用都應在醫生指導下進行。

  孕婦忌用的西藥有四環素類、鏈霉素和卡那霉素、氯霉素、磺胺類、阿斯匹林或非那西汀、巴比妥類、各種激素、抗癌藥。

  中成藥成分比較復雜，含有多種藥物，又常不以其中所含的中藥直接命名。因此，孕婦在服用中成藥時必須慎重，並應在醫生指導下服用。

  孕婦禁用的中成藥主要有牛黃解毒丸、大活絡丸、小活絡丸、牛黃清心丸、紫金丹、黑錫丹、開胸順氣丸、復方當歸注射液、風濕跌打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散、蘇合香丸等，應慎用的中成藥主要有上清丸、藿香正氣丸、防風通聖丸、蛇膽半夏末等。

對於剛剛懷孕的婦女來說，孕育一個生命是多麼美好的一件事情呀！這個孩子既是你和愛人的愛情結晶，也是你們對未來的期望，所以是備受家人關心的，特別是孕婦在這個期間懷孕飲食注意事項家人應該多多關注，特別這個期間懷孕忌吃什麼東西呢？為了避免不必要的危險，我想對於孕婦忌吃哪些食物應該家人在日常飲食方面多多注意。產婦忌吃什麼的食物還有其它注意事項將在下面一一提到。
懷孕飲食注意事項
辣味
芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品對孕婦有刺激作用，少量攝取還沒有關系，多了就會刺激腸胃，嚴重的還可能流產、早產，是應該控制的食品。若孕女的腎髒欠佳，血壓高時更應該避免食用辛辣的食品。
冷飲
冷的東西吃多了會引起下洩，下洩又刺激直腸，從而引起子宮充血，給妊娠帶來不良後果。妊娠早期，孕婦食欲不佳，吃了刺激腸胃的冷飲過多，從而導致下洩，這樣的事例也發生過不少。不僅是冷飲，冷開水也要少喝。
飲料
咖啡、可可、紅茶這些飲料就是在妊娠以前喝多了，也會興奮而難以籬睡，而孕婦需要多休息，休息好，所以這些飲料還是不宜多喝。特別是咖啡，一般都認為它會妨礙生長期的胚胎細胞分裂，對妊娠有不良影響，應盡量少飲用。
鹹的食物
對於食鹽的營養價值，前面已經提到。另外要注意的是孕婦應控制對食鹽的攝取量，否則會加重腎髒的負擔，從而發生浮腫。調味時應盡量清淡，但是味道太淡了，又會影響食欲，最好是能做到既清淡又不失味道可口。比如，可用酸食品或香料代替鹽做佐料。還可以靈活地使用醋、檸檬、柚子、芝麻來調味。對一些食品使用多些油炒或油炸，便可做到用鹽少又不失味道好了，若加進一些檸檬，味道會更好。
酒、煙
孕婦應忌煙酒。如果已成習慣又一時戒不了的話，對酒要盡量減少，可以在臨睡前喝1~2杯葡萄酒。少量酒沒關系，過量則會刺激心髒，引起血壓高、加重骯髒的負擔，使大腦和神經變得遲鈍，這對胎兒發育不利。根據國外調查資料，那些有抽煙習慣的孕婦發生早產的比率遠遠高於不吸煙者，所以孕婦應禁止抽煙。

根據產前宜清涼的藥食原則，孕婦應避免進食熱性食物，因為熱性食物使人體內熱加重，有礙機體聚血養胎，荔枝和桂圓恰恰屬於這類水果。

有的女性懷孕後，會有妊娠反應，愛吃酸、甜之類的東西，但要注意的是，山楂果及其制品，孕婦不吃為宜。現代醫學證實：山楂對婦女子宮有收縮作用，如果孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產。

准媽媽不讓吃水果是因為有些水果比較涼，吃後對身體不太好，但熱一點沒有什麼問題，准媽媽不讓吃的有1含咖啡因的飲料：孕婦大量飲用後，會出現惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內，影響胎兒發育。2辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等調味品刺激性強，多主、食可引起正常人便秘。若計劃懷孕或已經懷孕的女性食用大量這類食物後，同樣會出現消化功能的障礙。3過多的糖：糖在人體內的代謝會大量消耗鈣，孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發育。4味精：味精進食過多可影響鋅的吸收，不利於胎兒神經系統的發育。5罐頭食品：含有添加劑和防腐劑，是導致畸胎和流產的危險因素；油條在制作過程中使用的明礬是一種含鋁的無機物，鋁可通過胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒智力的發育。6：人參、桂圓：中醫認為孕婦多數陰血偏虛，食用人參會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等，桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎。

孕期吃水果需注意以下幾點：

1忌用菜刀削水果：因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。

2忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

3忌食水果過多：把水果當飯吃，其實是不科學的。盡管水果營養豐富，但營養並不全面，尤其是蛋白質及脂肪相對較少，而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。

4忌飯後立即吃水果：飯後立即吃水果，

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