哪些食品含有著色劑

如題。求救中

合成色素優點不少，但這些物質並不是對我們人體有用的營養物質，過量使用會表現出一定危害，即具毒性（包括毒性、致瀉性和致癌性）。
可以說，只要在規定劑量、規定范圍內使用色素，其安全性是有保證的。而超量濫用色素則會危害人們的健康。人如果長期或一次性大量食用色素含量超標的食品，特別是含有檸檬黃、日落黃等色素的食品，可能會引起過敏、腹瀉等症狀；當攝入量過大、超過身體負荷時，便會在體內蓄積，對腎髒、肝髒產生一定傷害。
有關試驗結果也表明，大量攝入人工合成色素可引起過敏症，如哮喘、喉頭水腫、鼻炎、荨麻疹、皮膚瘙癢，以及神經性頭痛等；某些人工合成的色素作用到人的神經，會影響神經沖動的傳導，從而導致一系列的症狀。因此，市民在食用色素食品時，一定要謹慎。
據了解，我國禁止下列食品使用合成色素：肉類及其加工品（包括內髒加工品）、魚類及其加工品、水果及其制品（包括果汁、果脯、果醬、果子凍和釀造果酒）、調味品（醋、咖喱粉、醬油、豆腐乳）、嬰幼兒食品（包括乳粉、代乳粉）、餅干及糕點（僅在糕點彩裝上可用）等。
消費提醒
五招辨別有“色”食品
總有一些不法商販為了追逐利潤而過量添加色素。為降低色素給我們的健康造成的危害，除了有關主管部門加大管理和打擊力度外，消費者也應多留心，盡量選擇不使用或少量使用色素的產品。
●食品生產加工過程中使用了著色劑，必須在食品的標簽上標示所使用著色劑的具體名稱。要看清食品標簽上的成分表，盡量少食用含有人工合成色素的食品。
●一種食品添加了兩種或兩種以上的著色劑，要標示著色劑，再在其後加括號，標示規定的著色劑的代碼，著色劑的代碼可以通過gb2760進行查找。例如，某食品添加了姜黃、誘惑紅、亮藍三種著色劑，它們的代碼分別是102、012、007，則可以在標簽上標示“著色劑（102、012、007）”。
●對於我們不能分辨色素是否過量的食品，消費者可以選擇那些名牌產品。
●食物攝入要多樣化，食物多樣化不僅是營養均衡的保證，也是食品安全的保證。既然食品中的色素在一定量下才有可能造成對人體的傷害，我們可以減少這些含色素食品的攝入量。