素有“菲律賓國菜”美譽的是下面哪道美食

素有“菲律賓國菜”美譽的是下面哪道美食？
a菲式春卷
b菲式沙拉
cechon碳烤乳豬

cechon碳烤乳豬菲律賓國菜是echon碳烤乳豬

有菲律賓國菜之稱的echon碳烤乳豬，約在300年前由西班牙傳入，如今已經融入每個菲律賓家庭，尤其是在重要宴會場合必備的菜式，用青蔥、羅望子葉以及香料等調味慢火烤制兩個小時才能完成，最後還要搭配特制的甜酸醬，最是鮮嫩多汁。
素有“菲律賓國菜”美譽的是下面哪道美食？正確答案是echon碳烤乳豬素有“菲律賓國菜”美譽的是下面哪道美食？正確答案是echon碳烤乳豬

一直以來，商業百科認為菲律賓菜式都被淹沒在東南亞菜式中，嘗試過後會發現，與馬來菜式以及泰菜等還是有明顯不同，香茅等香料用得比較少，但椰油、蝦醬等使用得更多。

此外，菲律賓菜式受西班牙菜式影響更多，羅望子葉之類的西餐中常用的香料，是菲律賓人最愛的。當地人還更愛酸口味，不管是sinigang羅望果海鮮湯，還是adobo菲式炖肉，菲律賓人都是要下足羅望果汁或者白醋之類去調酸味的。