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烤雞翅的時候可以先煮嗎?

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更新時間:2022-05-18
炭火烤雞翅,,主要是雞翅熟的時間,太上了,,為增加燒烤時的速度,,有沒有什麼好的辦法,煮的雞翅,會不會上不了簽子,,,還有什麼別的方法,,嗎??
 
用調料先腌制一下,然後剩在干的盤子裡面文火蒸一下,就像樓上說的,10到15分鐘就ok。這樣雞翅更容易烤熟,又入味,而且也不失本來的油份。因為雞翅本身所帶的油份,烤出來是很香的。
 

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