我想做壽司。做過壽司的人進來。

香菇最好不要放了吧。。。

其實我做的時候就沒怎麼用過醋都是直接用白米飯的畢竟中國人的口味和小日本是不同的嘛我都是鋪完米飯後在要放材料的部分塗抹沙拉醬的然後放入材料尤其是肉松這樣味道中國人比較喜歡的

說明一下我們是做壽司卷其他的不太清楚了

黃瓜蟹柳肉松火腿開口蘿卜條都很好的炒過的雞蛋也可以放的

你要是喜歡酸的話可以自己調制壽司醋的方法：

用鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調制而成的。調制時將鹽、糖、醋和勻，放入鍋中加熱，晾涼後即可使用。注意，加熱時不可令其沸騰，以免降低醋的酸味.

樓主覺得好的話給分哦~要分要分~

蟹柳配合香菇很難吃的。

沒有壽司醋可以用蘋果醋代替不過，醋要稀釋{按照你口感}

火腿可以直接放

壽司醋：2湯勺白醋，1湯勺白糖，一點鹽

蟹柳不宜其實就看你口味了蘋果醋吃的來也可以代替一下吧最好還是壽司醋