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螃蟹殼裡面黃黃的漿吃了有什麼營養?

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更新時間:2022-05-18
螃蟹殼裡面黃黃的漿吃了有什麼營養?
 
蟹黃就是螃蟹卵。含有大量人體必需的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等營養素,營養豐富。可制成很多美食:蟹黃粥、蟹黃豆腐等。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種,以河蟹黃為好,海蟹黃味稍差

一般人都可食用,冠心病、高血壓、動脈硬化,高血脂患者應少吃或不吃蟹黃
 

腳氣是缺哪種維生素,該吃啥調養? 
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