菠菜和豆腐可以同吃嗎

菠菜和豆腐可以同吃嗎

我覺得減肥藥要買適合自己的，畢竟不同的人對有些物質的吸收是不一樣的。一開始買的時候挺糾結的，怕買的不好，有副作用什麼的，也權衡了不少牌子。現在在用歐麥詩，一個多月了，覺得挺好的。你可以看看這個淘寶最熱賣的減肥產品排行，選擇最適合自己的，還有就是買之前看看評價如何。
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我告訴你我一直堅持的方法:
1.少吃多運動,不要懶惰,因為懶惰是直接導致肥胖的原因之一.
2.盡量多吃蔬菜和白肉,不要吃油炸和油膩的東西,堅持在晚上7點以後不吃東西.
3.多做做家務,你會發現你在慢慢的變瘦,不知不覺中的你的皮膚也會變好,這些都是我多年減肥的經驗,已經瘦很多了.希望你也能瘦
還有，吃減肥藥一定要小心，不管有用沒用，最好是沒有副作用
我朋友吃了一個叫什麼膠囊的，效果很好，一月減得比我減下的多,她推薦給我，我也正想去買來試試，你不妨也先了解一下。

這裡是她剛給我的地址:
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這只是個評論,點了連接購買還是去淘寶的.

選擇減肥產品首先要選擇口碑好的，建議參考一下國內減肥產品口碑排行。
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現在的減肥產品真的是太多了，適合自己的才是最好的。我當時下決心買減肥產品的時候也是天天爬到電腦前查查，一個一個地問用過的人。後來又等到國慶期間人家搞活動才下決心買了一盒，後來我們寢室的一個室友看著我瘦下來了，其實我自己倒沒感覺有什麼變化，她自己也訂了一盒。還沒到就吃我的了，想想都可笑。唉，想減肥的心理可想而知呀！忘了說用的是什麼產品了，那時候大家對果瘦減肥膠囊的評價還都挺好的。我用著也沒有什麼副作用，聽客服說是屬於保健品。應該沒有什麼傷害吧，到明年趕上體檢的時候希望我不要超標。我買東西也挺不容易的，希望你也像我那時候多看看，多問問。希望你也能找到一款適合自己的東東。
參考資料：
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在當今瘦身已經被升格為一種生活態度。但是，據研究機構調查得出的結論，大部分男士並不喜歡“骨感”美女，而是喜歡那些別具豐韻的女人。那麼，用什麼辦法才能使自己更加“豐挺”呢？
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菠菜中含有對人體有害物質草酸，豆腐中含有較豐富的人體必需的鈣，每100克豆腐大約含0．17克鈣，鈣遇草酸會生成不被人體吸收的草酸鈣，非但使人體己攝入的鈣流失，有甚者還會沉積體內，危害健康。

除豆腐外，蝦皮、發菜、海產品及乳制品等，鈣的含量比豆腐還高，遇草酸也同樣生成草酸鈣，那就都不能與菠菜同吃了?

菠菜中的草酸是溶於熱水的，如果把菠菜用是夠的開水氽一下，洗淨控干，草酸基本被除去，再拿來配上豆腐、蝦皮等燒萊，不是很理想的補鈣、補鐵食品嗎?這和我們飯後
不要立即喝濃茶是同樣道理，因為濃茶中的復合鞣酸也會和食物中的鈣生成不被人體吸收的鞣酸鈣，使鈣丟失。

"菠菜忌與豆腐同吃

菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜，以其清淡爽口而深得人們喜愛。然而現代醫學研究表明，菠菜和豆腐不應同時吃。雖然一直以來並無這樣的飲食案例,但有時，危害是潛在的，不能用看得見的度來衡量。

豆腐高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量，其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，適合於素食者和單純性肥胖者食用；還可降低人體血液中鉛的濃度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可幫助女性翹臀並克服更年期症狀。

菠菜每100克含鐵1.6～2.9毫克，蛋白質2.4克(1斤菠菜相當於2個雞蛋的蛋白質含量)，維生素a3毫克(多於胡蘿卜)，b10.06毫克、b20.16毫克、c31.4毫克(為番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的維生素k，有助於防治皮膚、內髒的出血傾向。菠菜還富含酶。中醫認為菠菜性甘涼，利於清理人體腸胃的熱毒，能養血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘，使人容光煥發。國外抗氧化性測試表明，女性吃了30克左右的新鮮生菠菜，勝於吃1.25克的維生素c和喝270克紅葡萄酒，菠菜被推崇為“十大養顏美膚食物”之一。

[營養分析]

菠菜營養豐富，素有“蔬菜之王”之稱，但菠菜裡含有很多草酸(每100克菠菜中約含300毫克草酸)。豆腐裡含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其實，菠菜含鐵量並不最高，也不能補血，因為菠菜中僅有10%的鐵在腸道中吸收，另外的90%都與草酸結合成不溶物質，不僅難以吸收，而且也會影響人體對鐵的吸收利用，故單吃菠菜也不宜一次過多。

[正確搭配]

在鈣和草酸的比例為1：2時，最易形成結石。若通過食物搭配破壞這個比例，則結石可以防止,如將菠菜搭配含鈣豐富的芝麻、牛奶或魚。

營養學上食物蛋白質營養價值的高低，取決於組成蛋白質的氨基酸的種類、數量與相互間的比例。而豆腐的蛋白質含量雖高，但由於其中蛋氨酸（人體必需氨基酸之一）含量偏低，所以它的營養價值大為降低。但只需將其它富含蛋氨酸的動植物食品與豆腐一起烹調就可揚長避短,如在豆腐中加入各類肉末，或用雞蛋裹豆腐煎炸.

豆腐雖含鈣豐富,但若單食豆腐,人體對鈣的吸收利用率頗低。若將豆腐與含維生素d高的食物同煮，卻可使人體對鈣的吸收率提高20多倍,如魚頭燒豆腐，不僅清淡鮮美，而且營養豐富。

豆腐中還含有多種皂角甙，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收並促進其分解；但皂角甙又可促進碘的排洩，容易引起碘缺乏。所以經常吃豆腐者，應該適當增加碘的攝入量。海帶含碘豐富，將豆腐與海帶一起吃,便可兩全其美。參考資料：
http://iask.sina.com.cn/b/3165099.html?from=related

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