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鹵肉是不是豬肉?還是用任何一個肉可以做?

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更新時間:2022-05-18

 
鹵,是一種烹饪方法。
鹵肉,就是一種把肉制作成食用的熟肉的過程。
所以不管是什麼肉,你想把它制作成鹵肉,就用你喜歡的鹵料把肉鹵熟就行了。
就是加上鹵料,加上大量的水,把肉放進去,使勁的炖,直到肉爛味道進去了為止。
 

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