本人是典型的出得了廳堂,下不了廚房。平時在家都是老公做飯,都不用我動手。不過下周出差不在家,我又不想叫外賣,做湯貌似比較簡單,所以在這裡向大家請教請教,有沒有什麼簡單好喝的湯可以讓我這個廚房菜鳥一學就會做的,謝謝啦! 推薦你使用家樂濃湯寶煮湯,做法相當簡單,3碗水+2份食材+1塊濃湯寶只要15分鐘一碗美味的湯就出爐啦!很方便吧!而且濃湯寶還分不同口味,有牛肉濃湯口味;老母雞湯口味;豬骨濃湯口味;濃滑魚湯口味,口味還很多呢!濃湯寶官網還有很多簡單美味的湯譜,你可以選幾款湯照著做哦!可以百度下地址哦
鴨架或者排骨均可,和水一齊煮,開鍋20分鐘後,加入適量的鹽,黑胡椒粉,雞精,香菜末。如要好看可以加些黃瓜片或胡蘿卜片點綴。 蛋花湯: 水燒開,加打好的雞蛋、蔥花、味精、鹽、香油即可。 既然出得了廳堂那你一定是美女吧?教你個西紅柿瓜片雞蛋湯呗。清水入鍋燒開,西紅柿、黃瓜少許切薄片,放湯碗內,再放適量鹽、味精,香油少許。雞蛋一個放碗內打散,用手勺擋著一點均勻淋入開水鍋內成蛋花,起鍋倒入湯碗內,完成。此湯色澤鮮艷,口味清香,是居家餐桌上最常見的一道湯。 還有更簡單的,清水燒開,華豐方便面調料放湯碗內,香菜少許切成末,撕一點紫菜放入湯碗,倒入開水即可。 很多很多…… 其實有很多菜你可以在家裡做,超市有不少是半成品的東西,回來加上油可以炒,可以微波爐。介紹幾種超級簡單的東西,你可以試試。
最簡單的湯:去超市速凍區選些魚丸蝦丸肉丸之類的,不用很多。鍋裡加上適量的水,大概兩三碗的樣子。把丸子下去,加點蔬菜或蔥花之類的,加一點點鹽,一點香油,味道就很好。
可以在調料區選一些湯料,上面有具體方法,主要就是加水,倒料,開鍋就可以吃了。
如果你喜歡吃骨肉相連的味道,那麼用這個也可以做幾道簡單的菜。把骨肉相連化開,然後把肉從上面取下,搭配一些青菜翻炒,只要加一點點鹽就可以。另外可以把骨肉相連和洗好的米攪拌均勻,直接放到鍋裡煮,配上一些小菜就是一餐飯。
做飯其實很簡單,只要你平時多留意自己喜歡的食物,嘗試不同的搭配和烹制方法,慢慢的你也會是廚藝高手。
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