夏季為什麼吃酸有好處？

我們生物老師說夏天多吃酸的對身體有益，請問有什麼道理？

最快的減肥：第一種：喝白開水！早上起床後就喝杯白開水既解餓也對身體也有好處！反正只要你感覺餓了就喝白開水！喝的再多也不用怕會長肉！第二種：喝稀飯！白米稀飯既好喝也沒有澱粉和糖份！一日3餐只喝稀飯！包你3天後身上的肉肉會減少許多！第三種：吃蘋果！對於那些愛吃蘋果的來說.這種方法比較簡單些！只要你感覺餓了就吃蘋果，數量不限只要你覺得吃飽了就ok啦！第四種：使用減肥藥，本人使用的是美姿減肥膠囊以上種種方法都有用！只要你肯堅持15天就可以使你的體重減掉3—10斤.
參考資料
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民間認為，最消食開胃的辦法莫過於食酸吃醋了。酸味是有機酸產生出來的，如醋酸、乳酸、檸檬酸等，食之可促進食欲，有健脾開胃之功，並可提高鈣、磷等元素的吸收，增強肝髒功能，對防治一些疾病也有益。尤其是夏季，天氣炎熱讓人們普遍感覺不適，會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功能失調。吃點酸味食品對健康有利，一般來說，夏季多食酸味食品，有以下4個方面的好處。

1.斂汗祛濕：

夏季出汗多而易丟失津液，需適當吃酸味食物，如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、猕猴桃之類，它們的酸味能斂汗止瀉祛濕，可預防流汗過多而耗氣傷陰，且能生津解渴，健胃消食。

2.殺菌防病：

夏季喜食生冷，用醋調味既可增進食欲，又能夠殺死菜中的細菌，可預防腸道傳染病。

3.增強胃液殺菌能力：

持續高溫下及時補充水分很重要，飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排洩毒物、減輕心髒和腎髒負擔。但飲水多了會稀釋胃液，降低胃酸殺菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度，健脾開胃，幫助殺菌和消化。

4.利於營養素的吸收：

夏天最需全面均衡營養，在高溫環境裡，人體營養物質消耗相當大，除了一日三餐外，還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素c、b1、b2和a、d，鈣丟失多的人還要補充優質鈣制劑。多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養素的吸收。

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酸味是有機酸產生出來的，如醋酸、乳酸、檸檬酸等，食之可促進食欲，有健脾開胃之功，並可提高鈣、磷等元素的吸收，增強肝髒功能，對防治一些疾病也有益。尤其是夏季，天氣炎熱讓人們普遍感覺不適，會引起人體代謝、內分泌、體溫調節等一系列功能失調。吃點酸味食品對健康有利。

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