如何做臘肉荠菜餃子餡

id=1101

運動/瑜伽/健身/球迷用品銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50010728

戶外/登山/野營/旅行用品銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50013886

運動服/運動包/頸環配件銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011699

運動鞋銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50010388

電玩/配件/游戲/攻略銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=20

玩具/模型/娃娃/人偶銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=25

ip卡/網絡電話/手機號碼銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50008907

古董/郵幣/字畫/收藏銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=23

家具/家具定制/宜家代購銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50008164

鮮花速遞/蛋糕配送/園藝花藝銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50007216

汽車/配件/改裝/摩托/自行車銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=26

裝潢/燈具/五金/安防/衛浴銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=27

品牌手表/流行手表銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50005700

彩妝/香水/美發/工具銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50010788

流行男鞋銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011740

女裝/女士精品銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=16

音樂/影視/明星/樂器銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=34

女鞋銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50006843

箱包皮具/熱銷女包/男包銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50006842

男裝銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=30

女士內衣/男士內衣/家居服銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=1625

服飾配件/皮帶/帽子/圍巾銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50010404

珠寶/鑽石/翡翠/黃金銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011397

zippo/瑞士軍刀/眼鏡銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=28

書籍/雜志/報紙銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=33

寵物/寵物食品及用品銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=29

其它銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011150

旅游度假/打折機票/特惠酒店銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011949

影音電器銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50011972

美容護膚/美體/精油銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=1801

廚房電器銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50012082

生活電器銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50012100

演出/吃喝玩樂折扣券銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50008075

飾品/流行首飾/時尚飾品新銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50013864

世博會特許商品銷售排行榜
http://www.taobao105.com/list.php?catid=50014442

真心求《從番職出發》下載地址？

----------------------------------------------------------------------------------------------------------
清明果是在清明前後制作的一種食物，據說是用來祭奠先人的。清明前後是采摘清明草的好季節。綿軟的淡粉團在手裡捏揉，隱隱有股子清香氣。那氣味是春天的甜腥氣。
清明草其學名為鼠鞠草，也有叫鼠曲草、鼠麴草的，音都相同，只是“鞠”字寫法各異。鼠鞠草，俗稱清明草，又名佛耳草、清明菜、寒食菜、綿菜、米菜、荠菜、地菜、香芹娘。全株有白色綿毛，葉如菊葉而小，開絮狀小黃花，一年生草木，清明時節，萌生綿綿白毛細葉。性平和，有化痰、止咳、降壓、去風功效。《本草綱目》中有段記載的文字：「麴，言其花黃如麴色，又可和米粉食也。鼠耳，言其葉型如鼠身，又有白毛蒙茸似玉……。」該草遍布我國各地，先人歷來有摘其嫩苗食用或加入米粉做糕團的記錄。
在三明，人們把清明果又叫成青青果，選取的野草主要也是鼠鞠草和艾草兩種。用鼠鞠草做的為淡綠色，隱隱有股子清香氣，用艾草做的清明果為深綠色，有股濃郁的艾香味。艾草同樣是我國廣泛用於制作清明果的原料。艾草，又名香艾、蕲艾、艾蒿，為多年生草本，葉互生，羽狀深裂，表面是綠色，葉背則密生白色毛；莖葉均有特殊香氣。辨認艾草的方法有兩個，一是艾草葉子的兩面顏色明顯不同，還有就是它特殊的香味。這特殊的香味具有驅蚊蟲的功效，所以，古人常在門前掛艾草，一來用於避邪，二來用於趕走蚊蟲。艾草性味苦、辛、溫，入脾、肝、腎。【本草綱目】記載：艾以葉入藥，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用於針灸。故又被稱為“醫草”，現在台灣正流行的“藥草浴”，大多就是選用艾草。
清明果做法分甜、鹹兩種。用清明草和適量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕點或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙餡，壓成圓模蒸熟則為甜清明果；包入臘肉丁、冬筍丁、香菇丁、紅椒丁、豆腐干、腌菜、豆芽餡等，做成餃子形的為鹹清明果。
三明人做清明果，是用清明草、大米、糯米磨成粉後做成皮子，白色的米粉加上清明草的綠色汁液立刻就變成了碧綠色，然後包入豆沙餡，這時候還需要一個有圓形刻花的木質模子，將包好的清明果壓入模子中，再拿出來時就會有一面印上了漂亮的花紋。一般一塊木板上會有三個不同花紋的模子，做好的清明果也會各有特色。上鍋蒸好後的清明果是碧綠的像餡餅一樣的東西，沒有印花的那一面會墊著一張圓形的竹葉，小小的點心透著股清香，看上去到更像一件精美的玉器。吃在嘴裡更是清香滑糯。
每到清明，家家戶戶都要做一種叫清明果的食物，那是掃墓時用來祭奠先人的。

清明果形狀有些像餃子，但味卻截然不同。清明果的皮是一種叫艾葉的植物做成的，艾，多年生草本植物，開黃色小花，葉小形如菊科植物，生得一篷篷，一簇簇的。每年清明前，女人們手提竹藍，三五成群來到田野喜滋滋地采摘艾葉，青青鮮鮮的艾葉滿滿當當地堆在藍子裡，煞是好看誘人。艾葉采回家後，便開始了繁雜的制作清明果的工序，女人們又像摩術師，青青的艾草一轉眼就變成美味可口的清明果了。

小時候我就特別好奇，這明明是草，怎麼就變成了後來的清明果的？外婆她們也懶得理我，就讓我在邊上看著，她們將艾葉搗爛與米粉攪伴在一起，那白色的米粉遇到綠綠的艾葉汁頓時變成碧綠色的粉團，鮮嫩欲滴，還是半成品就讓我垂涎。准備好了清明果的皮子，餡也是很講究的，條件好的人家更是花樣繁多，制作精細。有熏肥腸伴芥菜末的，有豆腐干和著韭菜的，還有其他各類美味的搭配，但無論什麼餡少不了辣椒粉，這樣做出來的果吃起來才覺得夠味過瘾。面和餡都准備完畢，最後一道工序就是包果了，這包果和包餃子有異曲同工之效，但包清明果似乎更精致些，那褶折得就像花邊一樣，一個個碧綠剔透，可愛極了，看她們包清明果也是一種享受，就好像一件件藝術品從她們手中飛出。那一個個碼放整齊的清明果讒得我只得咽下直流的口水，耐心地等待蒸熟的那一刻。

年年艾葉綠，年年果泛香。鄉親們總也忘不了在城裡的親朋好友，總在清明時節給我們送來自己做的清明果，那親情，那美味至今都難以忘懷。時過境遷，清明果已不再是單純的清明祭祖的意義了，他含著濃濃的親情，帶著純純的鄉情。如今，遠離故土的我一想起那青青綠綠的清明果，便會從心底裡湧起淡淡的鄉愁和甜甜的回憶。

又是一年清明至，由於工作原因我沒能回到家鄉給外公、外婆掃墓，但父母卻捎回了家鄉的清明果。見果如見人，我又想起了鄉裡鄉親親親熱熱在一起制作清明果的情景，那份融洽，那份自然，那份親昵是那麼溫馨和美，但這些在都市裡，在物欲橫流的今天已很難找到了。只有這青青香香的清明果依然充滿誘惑，依然耐人尋味。

清明時節雨綿綿，艾果柔柔鄉情牽，春風伴夢回家去，又見村頭起炊煙。

什麼減.肥效果好？怎樣減.肥？我比較有發言權，因為我幾乎什麼方法都試過了...運動減.肥法，平時太忙而且難得堅持，所以都是心血來潮的時候練練。吃減.肥藥也吃了不少，我覺得吃到肚子裡的東西，要格外小心，錢倒是小事，身體最重要，我吃過的比較好的減.肥藥有兩種，經典燃脂和輕易可輕兩個都挺便宜的，在一個博客的排行榜裡看到的,去年吃了前面的那種，是綠色和白色的膠.囊，一個星期瘦了8斤，就是吃的時候有點口渴，

上一页 [1] [2] [3] 下一页