咖啡cappuccino卡不奇若是什麼意思？歷史有哪些？

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“卡布其諾”是一種來自意大利的的咖啡。
它是在咖啡機沖調出來的意大利特濃咖啡上，
再加上一層漂亮的牛奶泡沫，比較粘稠，
有點像廣告中巧克力成型凝固前那種有質感的流動。
不過當人們提到卡布其諾的時候，
更多的是指象這種咖啡一樣的那種情緒，那種感覺。個中滋味，
只可意會，有機會還是去品嘗一下吧。

一種意大利咖啡
因為外觀醇和、口感溫柔、香氣中庸，而被漸賦予浪漫的含義。

卡布奇諾是在意大利特濃的咖啡上，倒入蒸汽發泡的牛奶，
它的顏色就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一
樣，因此得名。

其實卡布其諾，是一種中庸式咖啡。
因為它使用的是33制的咖啡勾兌技術。有很多人喜歡卡布其諾，
確切說就是喜歡那種1/3蒸餾咖啡，1/3牛奶以及1/
3泡沫組合出來的復雜風味，香濃卻不苦澀，容易接受。

特點：
卡布其諾最大的特點是加入了大量的奶沫，
這使它具有了強烈的口感，有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感，
享受奶沫的密度與緊實的感覺。這種奶沫的做法，
是通過攪拌的方式，攪拌時的力度不同，時間不一，
最終的奶沫也狀態不一。奶沫打好之後，
要澆到咖啡與奶的混合液體上，
碰到一個熱愛生活懂得美的咖啡店員，他會把奶沫澆出花樣，
不幸碰到平板的家伙，就只是咖啡加奶加奶沫了。所以，
卡布其諾有點像《阿甘正傳》裡阿甘媽常說的巧克力———
你不知道下一杯會碰到什麼樣的卡布其諾。

一種意大利咖啡
因為外觀醇和、口感溫柔、香氣中庸，而被漸賦予浪漫的含義。

卡布奇諾是在意大利特濃的咖啡上，倒入蒸汽發泡的牛奶，
它的顏色就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一
樣，因此得名。

其實卡布其諾，是一種中庸式咖啡。
因為它使用的是33制的咖啡勾兌技術。有很多人喜歡卡布其諾，
確切說就是喜歡那種1/3蒸餾咖啡，1/3牛奶以及1/
3泡沫組合出來的復雜風味，香濃卻不苦澀，容易接受。

特點：
卡布其諾最大的特點是加入了大量的奶沫，
這使它具有了強烈的口感，有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感，
享受奶沫的密度與緊實的感覺。這種奶沫的做法，
是通過攪拌的方式，攪拌時的力度不同，時間不一，
最終的奶沫也狀態不一。奶沫打好之後，
要澆到咖啡與奶的混合液體上，
碰到一個熱愛生活懂得美的咖啡店員，他會把奶沫澆出花樣，
不幸碰到平板的家伙，就只是咖啡加奶加奶沫了。所以，
卡布其諾有點像《阿甘正傳》裡阿甘媽常說的巧克力———
你不知道下一杯會碰到什麼樣的卡布其諾。

一種意大利咖啡
因為外觀醇和、口感溫柔、香氣中庸，而被漸賦予浪漫的含義。

卡布奇諾是在意大利特濃的咖啡上，倒入蒸汽發泡的牛奶，
它的顏色就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一
樣，因此得名。

其實卡布其諾，是一種中庸式咖啡。
因為它使用的是33制的咖啡勾兌技術。有很多人喜歡卡布其諾，
確切說就是喜歡那種1/3蒸餾咖啡，1/3牛奶以及1/
3泡沫組合出來的復雜風味，香濃卻不苦澀，容易接受。

特點：
卡布其諾最大的特點是加入了大量的奶沫，
這使它具有了強烈的口感，有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感，
享受奶沫的密度與緊實的感覺。這種奶沫的做法，
是通過攪拌的方式，攪拌時的力度不同，時間不一，
最終的奶沫也狀態不一。奶沫打好之後，
要澆到咖啡與奶的混合液體上，
碰到一個熱愛生活懂得美的咖啡店員，他會把奶沫澆出花樣，
不幸碰到平板的家伙，就只是咖啡加奶加奶沫了。所以，
卡布其諾有點像《阿甘正傳》裡阿甘媽常說的巧克力———
你不知道下一杯會碰到什麼樣的卡布其諾。

一種意大利咖啡
因為外觀醇和、口感溫柔、香氣中庸，而被漸賦予浪漫的含義。

卡布奇諾是在意大利特濃的咖啡上，倒入蒸汽發泡的牛奶，
它的顏色就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一
樣，因此得名。

其實卡布其諾，是一種中庸式咖啡。
因為它使用的是33制的咖啡勾兌技術。有很多人喜歡卡布其諾，
確切說就是喜歡那種1/3蒸餾咖啡，1/3牛奶以及1/
3泡沫組合出來的復雜風味，香濃卻不苦澀，容易接受。

特點：
卡布其諾最大的特點是加入了大量的奶沫，
這使它具有了強烈的口感，有些人喝它就是為了品味其奶沫的口感，
享受奶沫的密度與緊實的感覺。這種奶沫的做法，是通過攪拌的方式，攪拌時的力度不同，時間不一，
最終的奶沫也狀態不一。奶沫打好之後，
要澆到咖啡與奶的混合液體上，碰到一個熱愛生活懂得美的咖啡店員，他會把奶沫澆出花樣，不幸碰到平板的家伙，
就只是咖啡加奶加奶沫了。所以，卡布其諾有點像《阿甘正傳》
裡阿甘媽常說的巧克力———你不知道下一杯會碰到什麼樣的卡布其諾。
參考資料：
http://www.dweek.com.cn/
read.asp?newid=329