怎樣制作優質自制水果酵素？

有興趣來說說！

自己動手做水果酵素

上次開會，一位朋友向我推薦水果酵素，曰：水果酵素是人體最好的助手，可以幫助人體恢復功能，轉化人體所需的各類營養，提高人體免疫力。並傳授了自制水果酵素的簡易方法。回來後一直把這事擱置一邊，借口沒買到合適的陶罐。昨天突然記起，翻找關於水果酵素的資料，嘿嘿，果真好東東啊，好像台灣那邊特別時興～～

酵素，存在於活細胞的一種活的物質，若細胞無酵素，則無法存活，而人若無酵素，則食而不化，血肉不長，難以生存。

“酵素被喻為是健康的泉源，也是生命的泉源。”舉個例子，如手受傷了，酵素首先就作媒介止血。病菌入侵化膿時，酵素就分解它和清除它，接著修補被破壞的細胞和製造新細胞，簡單而言，人體由出生至死，都是由於身體的酵素在不斷發揮其功能。

醫學研究證實，酵素對人體幫助很大，具有整理體內環境、抗炎抗菌作用、淨化血液作用、增強免疫作用及細胞復活作用。

酵素補充主要是靠飲食，即體外酵素。如何補充呢？多生吃有機蔬菜水果、自製水果酵素、服用酵素片、享用酵素含量高的食物如小麥草鮮汁、香蕉、芒果、酪梨、未成熟木瓜及黃梨等。

服用酵素精神奕奕，有活化作用。

好，既然好東東，就動手做咯。陶罐上次去綠陽工坊看到幾個好漂亮的，就是有點貴。但是，為了健康，為了美容，值。然後，先試做三樣：青木瓜（還減肥豐胸哦），西紅柿（富含維他命，又便宜），鳳梨或葡萄，看看效果怎麼樣。這幾天沒時間，9月初一定動手，嘿嘿，12月份就可以吃到自制的水果酵素啦。

青木瓜含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿蔔素等；並富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；木瓜酵素可幫助分解蛋白質、糖類及脂肪，透過分解脂肪去除贅肉，縮小肥大細胞，幫助促進新陳代謝，達到窈窕的目的！除此之外木瓜酶能幫助促進肌膚代謝也能幫助潤滑肌膚，

木瓜酶對乳腺發育很有助益，木瓜酵素中含豐富的圓胸激素及維生素a等養份，能刺激女性荷爾蒙分泌，並能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到圓胸的目的。

除此之外木瓜酶能幫助促進肌膚代謝也能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素c的含量是蘋果的48倍！加上其助消化能力，幫助使體內毒素能夠儘快排出，對於由內到外清爽肌膚，非常有幫助。

木瓜酵素具有重建血管或血液健康的作用，使全身血液循環順暢，恢復青春。

水果酵素能改進軆質，增進健康，消除頭痛，肩痛，疲勞失眠，腰痛，食欲不振，身軆虛弱，貧血，生理不順，不孕症，經痛，更年期障礙，黑斑，青春豆，香港腳，禿頭，便秘，哮喘。

注明：懷孕的人不可以喝酵素。

酵素能維持健康，治療各種疾病，酵素對白病皆能有效，酵素對碰內傷具有特效，酵素是慢性治療，喝酵素要有耐心與信心，因為酵素有驚人的特效。

蘋果酵素可通血脈

用料：10粒蘋果，3粒檸檬，1包冰片糖,

做法：首先要把蘋果，檸檬洗淨瀝乾水份。
玻璃瓶1個，洗乾淨瀝乾水份待用。

基本做法：蘋果去皮，檸檬去皮，第一層4粒蘋果，檸檬1粒，冰片糖半包，第二層蘋果3粒，檸檬1粒，冰片糖半包，第三層蘋果3粒，檸檬1粒，就完成了，瓶蓋要封緊住，要注明21天後才能打開。

以下是各種水果酵素的做法：

黃梨1粒，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
黃梨酵素對風濕病有治療的功效。

奇異果15粒，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
奇異果酵素可以降低膽固醇。

甜菜根10粒，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
甜菜根酵素有補血的功效，對貧血的人有益。

青木瓜1粒，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
青木瓜酵素可以治便秘。

小苦瓜15條，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
小苦瓜酵素可以治糖尿病。

紅蘿卜10條，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（3個月過程）
紅蘿卜酵素可以治老花眼。

紅葡萄1公斤，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（21天過程）
葡萄酵素也有補血的功效，也很像葡萄酒。

白蘿卜10條，黃寧蒙3粒，冰片糖1包。（3個月過程）
白蘿卜酵素有退燒的功效