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海帶結涼拌需焯多久_

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
干海帶結冷水泡開後需焯多久才可涼拌
 
開水需焯1--2分鐘就可以了,時間長了反而不好吃。
 

 
水開後扔下去煮,有人愛吃軟的就多煮一會,有人愛吃脆的就少煮一會
 
看個人口味吧,如果不喜歡太爛的就等焯軟後撈出來就可以了,不然就多焯一會。反正總不會把火點著後就離開鍋,注意看著點就行啦
 
干海帶,用水泡了一夜後,洗淨泥沙,再入開水鍋裡煮上三分鐘(干海帶在運輸儲存過程中表面會粘附不少髒東西,一定要入開水鍋煮一煮殺菌),撈出過冷水。

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