食物相克表表格_大眾科普網

狗肉+綠豆同食會脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。
糖精+甜酒同食會中毒，用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉同食會中毒。
牛奶+糖牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。
大蒜+大蔥同食會傷胃。
羊肝+竹筍同食會引起中毒。
豆腐+小蔥豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收。
西瓜+羊肉同食傷元氣，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉同食會引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。
黃瓜+芹菜同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜同食會傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。
麥冬+鲫魚同食會中毒，可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹同食會生病、中毒。
蜂蜜+大米同食會胃痛。
芹菜+甲魚同吃會中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+雞蛋雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗同食會中毒。
雞肉+芝麻同食嚴重會死亡，用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子同食嚴重會死亡．可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭發干枯。
羊肝+紅豆同食會引起中毒，可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。
牛奶+橘子剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物，降低了營養價值。
蘿卜+木耳同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆吃土豆，胃裡會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉澱，難消化不易排出。
黃豆+豬血同食會消化不良。
西紅椅+豬肝豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花同食會引起耳聾，吃綠豆可以治療。
豬肝+豆芽豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c氧化，失去其營養價值。
大棗+魚+蔥同食會消化不良
西紅柿+胡蘿卜維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。
鹼+粥維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定，在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿卜同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿卜+白蘿卜胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c，使營養價值降低
1豬肉+菱角肚子疼36蝦子+金瓜會中毒
2豬肚+蓮子(用白茄枝燒)中毒必死37蝦子+青棗會中毒
3牛肉+栗子引起嘔吐38鱉+芹菜劇毒
4牛肉+紅糖脹死人39田螺+木耳會中毒
5牛肉+鹽菜會中毒40田螺+玉米會中毒
6牛肉+鲶魚會中毒41雞蛋+糖精(片)會中毒,重則死亡
7牛肉+田螺會中毒42皮蛋+紅糖會中毒,發嘔
8羊肉+西瓜傷元氣43豆腐+蜂蜜導致耳聾
9羊肉+田螺腹脹44豆腐渣+蜂蜜會下痢
10狗肉+綠豆會中毒45蒜頭+蜂蜜會變疳積
11狗肉+黃鳝會中毒46洋蔥+蜂蜜傷眼睛
12狗肉+蔥會中毒47蔥+蜂蜜會中毒
13兔肉+芹菜脫發48蘿卜+人參滯氣
14兔肉+人參會中毒49蘿卜+木耳導致皮炎
15兔肉+青姜會中毒50蜂蜜+油炸物會中毒
16兔肉+紅羅卜會中毒51木瓜+油炸物會下痢
17雞肉+芹菜傷元氣52西瓜+油炸物會下痢
18鵝肉+雞蛋傷元氣53西瓜+八寶丹會中毒
19鵝肉+鴨梨傷腎髒54金瓜+八寶丹會中毒
20甲魚+苋菜會中毒55馬鈴薯+香蕉面部生斑
21黑魚+茄子肚子疼56芋頭+香蕉引起腹漲,中毒
22鯉魚+豬肉會中毒57紅薯+柿子會得結石
23鯉魚+甘草會中毒58樹薯粉+麻油會中毒
24鯉魚+辣椒成痔疾59花生+黃瓜會傷身
25鯉魚+芹菜患痢疾60白酒+柿子導致胸悶
26鯉魚+黃瓜成胎毒61熱酒+紅柿會中毒
27鲑魚+河豚有生命危險62牛奶+桔子+蘿卜會傷身
28鲫魚+樹豆花中毒必死63牛奶+醋患痢疾
29鳗魚+桔子會中毒64牛奶+菠菜患痢疾
30鱆魚+螺肉會中毒65葡萄+開水引起腹瀉
31河豚魚+煙灰中毒死亡66番茄+綠豆傷元氣
32生鯨肉+大面中毒必死67海帶+豬血便秘
33螃蟹+柿子引起腹瀉68
34螃蟹給癞病人吃必死69
35蝦類+維生素c必死(相當於砒霜)70
注:以上每一組相克食物不能一起食用或在兩小時內先後食用