制作簡單的夏季甜品

最簡單的：奶香布丁
牛奶250克、果凍粉10克、開水50克、糖少許，混合上鍋蒸，再自然冷卻。
自制布丁
材料：牛奶300gqq糖25g的一包水果（最好是和qq糖口味一樣的比較好吃）切塊
做法：很簡單，把超市買來的牛奶放微波爐裡熱下，不用太熱然後把蘋果味的qq糖放入牛奶裡，用勺子攪到qq糖全化掉。再放入切好的蘋果塊，等涼以後放入冰箱，過個幾小時就可以吃了！
酸奶布丁
原料：
蜂蜜、酸奶、朗姆甜酒（白蘭地也可以）、布丁的靈魂性材料——明膠等～
步驟：
1、明膠泡開後上鍋蒸到化開，把上面那些泡泡之類不順眼的東西全部撇掉；
2、把蜂蜜加熱後，趁熱加入明膠中（加的多少看個人喜歡甜度），因為明膠有點腥味，所以這時候要放點點酒；
3、稍微涼涼，注意不能涼過頭，不然會結起來；
4、把酸奶和明膠混合起來，用力攪拌；
5、找個容器裝起來，用保險膜封好放入冰箱；
6、大約冷藏半天時間，把布丁扣出來，這時候酒會看見又白又嫩的酸奶布丁了
芒果布丁
原料：
芒果4只、牛奶1盒、小花奶一罐、椰汁一罐、明膠粉1/4盒（事先用熱水開溶）
步驟：
1、兩個芒果去皮，放入攪拌機內，加入牛奶，花奶，椰汁和已溶的明膠粉，拌成果汁；
2、另外兩個芒果刮去皮切碎；
3、將攪好的果汁及果肉放入布丁容器中，放入冰箱中約幾小時凝固便可。

明膠粉一般超市或農副產品批發市場會有賣的，你可以在當地看看。