生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 國內最有名的米粉出自哪裡?正文

國內最有名的米粉出自哪裡?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

當然是桂林米粉

桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓搾成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。

 

桂林的米粉很好吃!

 

 
桂林米粉
 
出自黑龍江吧,因為黑龍江的大米比較有名

喝ne減肥茶,做苗條淑女 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明