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手被辣椒辣到最簡潔最快止疼的處理方法

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更新時間:2022-05-18


 
辣椒素為非水溶性物質,它只能與脂肪、油類及酒精相結合。緩解辣味的食物是牛奶,尤其是脫脂牛奶。雖然之前曾認為牛奶中的脂類可以更好地和辣椒素結合,而現在的研究發現,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
 

 
你要是怕以後被再出現這樣的情況,切辣椒前手上塗點食用油。
 
把手直接泡在冰水裡就可以了

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