肉松壽司的材料:
主料:
糯米100克,肉松100克,雞蛋1個,紫菜1張,青菜1棵
輔料:
沙拉醬,花生醬,醋,糖,芝麻油
做肉松壽司的步驟
1 1.用平底鍋攤好一張雞蛋皮備用; 2.制作壽司醋(也可以在商場買到),按照醋:糖=5:1,可以用微波爐稍稍加熱使糖融化徹底,但不能加熱過量,會影響醋的味道; 3.青菜加油煙炒熟切絲; 4.蒸好的米攪散,待溫度降下來後,用芝麻油:壽司醋:米飯=1:5:10的比例將米飯拌勻(比例可以按自己的口味調節的); 5.壽司簾鋪在案板上,放上紫菜片,均勻地鋪上晾涼的米飯,把肉松、雞蛋皮、青菜絲攤在米飯要卷起的一端,淋上花生醬、沙拉醬,用壽司簾卷成筒狀; 6.用快刀切成合適大小碼盤。
希望你得到伊人芳心!要加分哦
1、烤紫菜,米飯,白醋,糖,鹽,雞精,黑芝麻適量(可不放)。
2、雞蛋一個(煎成蛋餅),肉松,火腿,黃瓜,紫甘藍,肉松(我用的小yo吃的菠菜肉松,所以是綠色的。) 做法: 1、將白醋n滴,糖、鹽、雞精、黑芝麻放入米飯拌勻備用;
2、將2中的材料切絲備用;
3、竹簾上面鋪烤海苔,將米飯均勻的鋪在海苔上(最好戴一次性手套,不但衛生而且防粘),將2中材料分別鋪好卷起竹簾,卷緊切段(刀上沾些水再切,就不會粘刀了)。
把你剁碎了扔泥裡一滾~~~哈哈,史上最爛肉松沙拉壽司完成了 下面鋪一個竹簾上面放一片海苔然後把煮好的米飯放在海苔上鋪平要鋪的很薄然後再在再上面放上你們喜歡吃的材料再用竹簾卷起來切成一塊一塊就行了
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