籽瓜有那些吃法。_

我查了網上治療知道。籽瓜是一種低糖瓜類，其糖度僅為2－3度，口感淡而無味，打開5分鐘就有馊味，褐變速度極快，本地人吃籽瓜一般都不用鐵質餐具，而是用2根指頭挖著吃，這樣變味慢一些，外地來沒吃慣籽瓜的客人需要適應幾次會越吃越喜歡，因為吃完後感覺身體特別清爽。當地的老人和中年人及酒友都有到秋季大量儲藏籽瓜冬季吃的習慣。究其原因，原來籽瓜和西瓜的特性剛好相反，西瓜性寒，而籽瓜卻性溫，籽瓜夏季吃了能解暑，冬季吃了能暖胃潤肺，預防感冒，醒酒解酒毒，調解平衡肌體抗病免疫力，而且營養豐富全面。中醫歷來認為籽瓜具有治療疾病的功能和獨特的保健性能，《本草綱目》記載“籽瓜性味甘”，《本草求真》記載“籽瓜肉入心脾胃，肉有解心脾胃熱，止消渴”的作用；實踐證明籽瓜確有利尿、解暑、止渴、生津、潤肺、暖胃、解毒、益肝、健脾之功效，長期食用具有和肝舒胃、生津養腎、增強肌體免疫之功能，是糖尿病、肥胖症的天然保健食品。目前，蘭州白銀東方瓜園飲品有限公司采用自研專利高技術和國內外先進設備已生產出了“籽瓜露”“天露奇瓜”飲品全國各地到處都能喝到來自西部蘭州的特產“蘭州籽瓜汁”的美味。