金串魚的做法詳細介紹

金串魚的做法詳細介紹-川菜菜譜家常菜做法菜系及功效：川菜健脾開胃食譜營養不良食譜
口味：甜鹹味工藝：燒
金串魚的制作材料：
主料：鳝魚500克
輔料：豌豆200克
調料：白砂糖10克川菜魚的做法，大蒜（白皮）50克，料酒8克，味精5克，花椒粉5克川菜菜譜家常菜做法川菜水煮魚的做法川菜菜譜大全，大蔥20克
教您金串魚怎麼做，如何做金串魚才好吃
1.將鳝魚中段切長細絲；
2.蒜去皮切黃豆大的粒；
3.蔥去皮洗淨切段；
4.豌豆洗淨；
5.炒鍋內的油燒熱川菜糖醋魚的做法，將豌豆放進去炸一下，撈出；
6.鳝魚絲放炒鍋內炸金黃色撈出；
7.將炒鍋內油燒熱川菜麻辣魚的做法特色川菜菜譜，放豆瓣醬炒香，加高湯燒開鍋後撈出豆瓣、渣天天飲食菜譜魚做法，加放鳝魚絲、蒜末、蔥段、料酒、白糖、鹽、醬油，燒入味，再放豌豆燒一下，汁收濃後撒上花椒面，加味精即成。