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都樂菠蘿的去皮方法?

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更新時間:2022-05-18
最好戴手套先把外面的皮割掉,再斜割出那些小黑點,像去蘋果核那樣

甘蔗刀削皮,三角刀開槽,
一種u型刀,刀刃是雙層的,削菠蘿絕對好用

步驟如下:
1.在菠蘿葉下1公分的位置切下.
2.將菠蘿豎立在砧板上,用菜刀沿著菠蘿的皮,弧形的向下,去掉外皮。
3.用三角刀挖眼兒.至於刀具就是那種水果雕刻刀一般超市有賣的.
4.大功告成!
 

戴上手套,一手捧著菠蘿,一手拿著刨刀,就這樣刨就可以啦。

 

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