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最簡單的果凍怎麼做?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 
1.超市有賣果凍粉的,買回來加水就可以了,最簡單。

2.自制:買一罐魚膠粉(明膠)、果汁(口味任選),或者去買點水果罐頭可以做帶果肉的。

魚膠粉超市也有賣的,一般在烘焙類商品處銷售。或者淘寶買。

魚膠粉適量加少許水調開,沖入果汁和果肉,讓冰箱等凝結

關於用量問題最好的辦法就是先做一一個小小的嘗試一下,如果不凝結就是膠少了,可以再加一點。試幾次就知道了。

自己家裡做比較衛生,沒什麼添加劑。魚膠粉也是天然的東西。
 

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