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西芹百合裡加醬油嗎?

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更新時間:2022-05-18

 
不加醬油,做法如下

原料:

西芹,百合,腰果

佐料:

姜末,油,鹽,雞精,香油各適量

做法:

1、西芹切片,胡蘿卜切片,百合兩朵

2、水中放入少許的鹽和油,將西芹和胡蘿卜焯水,過涼水備用

3、將腰果涼油下鍋,慢慢炸成金黃色

4、鍋內留油,放入姜末煸出香味

5、倒入西芹和胡蘿卜片煸炒

6、倒入百合繼續煸炒,並調入少許鹽

7、最後放入炸熟的腰果,加雞精,勾薄芡,淋入幾滴香油

8、出鍋盛盤即可
 

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