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怎樣才能煮出好吃的意大利面??

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更新時間:2022-05-18
1)最好用橄榄油。
2)點火後涼鍋涼油下洋蔥丁,如不喜歡洋蔥建議改為蒜丁加干紅辣椒。小
火煎。
3)洋蔥丁或者蒜加辣椒呈現出微微的琥珀色把將它們撈出。
4)下牛肉末炒至變色(可以不要肉,素醬也很好吃)。
5)下鮮西紅柿丁,如沒有可用番茄醬代替,最小火熬。
6)每五分鐘抄底攪一攪,二十分鐘後架少量鹽。
7)另起鍋燒水,水開後加鹽下面(每升水一百克面一茶匙鹽)。
8)繼續熬醬,時不時攪攪。
9)面煮好前如有條件在醬裡撒上basilico然後關火。
10)面拌醬,香!!!
回答完畢。希望能對你有幫助
 

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