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冰凍著的食品放油鍋裡炸可以嗎

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更新時間:2022-05-18
剛從冰箱拿出來的烤肉,上面還有冰霜,可以立即放油鍋裡炸嗎
 
最好是不要那麼做,因為在熱油鍋中突然放進去帶冰的食物,會濺出油來燙傷的,而且對炸出的食物不好,外面炸胡了,裡面都是涼的,外表的營養可以說都殺死了,裡面都凍著,最好是提前拿出來
 

綠豆粥、西紅柿炒雞蛋、培根炒苦瓜。這些都怎麼做? 
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