說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因為許多冷飲店只賣刨冰,其實沙冰才是真正的美味。沙冰不僅細膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。材料:草莓7粒糖水45ml白汽水15ml冰塊250g做法:1、草莓洗淨去蒂,切小塊2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰3、草莓及其他材料放入後以高速先攪打10秒鐘4、以酒吧長匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、猕猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。制作:1、大西米經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。3、用玻璃水果深盆一個,大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。家裡碎冰的做法:將冰塊裹上干淨毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示:水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果,因為梨子與蘋果切丁後,時間長了會起“銹斑”,顏色不好看。草莓冰沙材料:草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量做法:1.草莓洗淨去蒂,切小塊。2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。功效:有助於防治高血脂和心髒病。芒果冰沙功效:室內開冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果,何不好好利用一把,做個水水美人兒。材料:芒果300克,鮮奶60毫升。做法:1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾葡萄柚漿果冰沙在這樣一杯美味的提神飲料中,營養豐富的佛羅裡達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美材料:2杯草莓或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅裡達葡萄柚汁;2杯冰塊制法:1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓,香蕉和佛羅裡達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個草莓或者切塊的佛羅裡達葡萄柚點綴,供2至3人飲用。營養成份(每份):157卡路裡,總脂肪量1克(0克飽和脂肪),0毫克膽固醇,4毫克鈉,38克碳水化合物,5克纖維素,3克蛋白質。
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